ابدأ حديقة الخضروات بهذه الخطوات السهلة

أفضل وقت لبدء حديقة الخضروات؟ لا وقت أفضل من الوقت الحاضر. يعد إعداد حديقة الخضروات الخاصة بك إحدى أسهل الطرق (والأرخص) للحصول على منتجات عضوية طازجة - و كما أنه يوفر شكلًا من التمارين ، ويخرجك في الهواء الطلق ، ويمكن أن يصبح هوايتك المفضلة الجديدة. (نعم ، حقًا!) هنا تبدأ ...

الموقع ، الموقع ، الموقع! هذا عبارة مبتذلة تستخدم عادة في تحديد قيمة العقارات ، ولكنها تعمل أيضًا في حديقة الخضروات. اختيار موقع كبير لجهودكم حديقة هو مفتاح الحصول على محصول جيد. تؤدي الخيارات السيئة إلى ضعف المحاصيل.

إذن ما هي البقعة الجيدة؟ سترغب في تحديد مكان مع التعرض لأشعة الشمس ، لأنه عندما يتعلق الأمر بزراعة الخضار ، فإن الشعار هو " أشعة أفضل كلما كان ذلك أفضل. "تحتاج معظم نباتات الخضروات إلى ست ساعات على الأقل من أشعة الشمس المباشرة كل يوم تنضج.

المطلب الثاني من أجل عظيم حديقة الموقع هو التربة الطميية (توازن الرمل والطمي والطين) مع تصريف جيد. يصعب إنشاء تصريف جيد. يمكنك زيادة العناصر الغذائية في التربة عن طريق إضافة السماد العضوي ويمكنك إزالة الصخور والأعشاب ، ولكن جعل التربة الطينية مسامية مهمة صعبة. من المهم أيضًا اختيار بقعة محمية من الرياح.

حتى لو كان لديك ساحة كبيرة ، فأول مكان لك حديقة يجب أن تكون حدودها صغيرة نسبيًا. على الرغم من أنه قد يبدو من اللطيف أن تنمو كمية كافية من الكوسا لتزويد الحي ، فقط قل لا للإفراط. تعتبر الزراعة الزائدة عن الحد خطأ شائعًا للمبتدئين في الحدائق ، وسوف ينتهي بك الأمر بعمل أكثر مما تريد ، ومشاكل أكثر مما يمكنك التعامل معه ، والمزيد من الكوسة أكثر مما يمكنك التخلص منه.

أفضل نصيحة لبستاني جديد هي: ابدأ صغيرًا. ارسم حديقة نباتية لا يزيد حجمها عن 10 أقدام × 15 قدمًا. يمكن لمخطط الحجم هذا أن يزرع ما يكفي من الخضروات لإطعام أربعة أشخاص في الصيف ، مع إضافات لإعطاء الجيران المجاورين. تذكر أنك تحتاج إلى العمل على هذه الأرضية وإزالة الأعشاب الضارة والصخور وحفر الأرض والعمل في بضع بوصات من السماد العضوي.

إليك قاعدة أخرى للعيش بها: ازرع فقط الخضروات التي تعرفها وتحبها أسرتك. من يهتم إذا حصلت على وفرة من البنجر الضخم إذا لم يحب أحد البنجر؟ اكتب قائمة بالخضروات التي تتناولها عائلتك بانتظام وحاول الاختيار من بينها. ولكن تأكد من أنها تنمو بشكل جيد في منطقتك. يعتمد هذا عادةً على عدد "أيام النمو" التي لديك بين آخر صقيع في الربيع وأول صقيع في الشتاء.

إذا كنت تواجه مشكلة ، فإليك المحاصيل الشعبية التي يسهل زراعتها، حتى للمبتدئين: الطماطم ، الجزر ، الفلفل ، السلق ، الفاصوليا ، كوسةوالبطاطس. تضمين بعض الخضار التي ستنتج محاصيل متعددة في صيف واحد ، مثل السبانخ والبنجر فاصولياوالخس. الأعشاب سهلة أيضًا ، لذا رمي القليل منها مثل الريحان والبقدونس والنعناع.

بمجرد اختيار الخضار التي تريد زراعتها ، ستحتاج إلى تحديد ما إذا كنت ستزرع شتلات فردية - يمكنك غالبًا الحصول عليها في ست عبوات في متجر الحديقة - أو البذور. البذور أقل تكلفة بكثير ، لكنها تستغرق وقتًا أطول للوصول إلى الحصاد. إذا ذهبت مع البذور ، فقم بشراء أعلى جودة يمكنك العثور عليها. اطلبها عبر الإنترنت إذا لم تتمكن من العثور على بذور ذات نوعية جيدة في متجر محلي.

ضع 11 صفًا يمتد من الشمال إلى الجنوب للسماح بأفضل تعرض للشمس. حدد مكان وضع محاصيلك المختلفة بناءً على ارتفاعها ومنحنى نموها. لا تريد خضروات طويلة مثل الذرة ، على سبيل المثال ، لتظليل الخضار القصيرة مثل الخس أو الفجل. ثم ضع بذورك بشكل مناسب ، مع الانتباه إلى الإرشادات الموجودة على العبوة. غالبًا ما تواجه النباتات المزدحمة مشاكل متزايدة ولا تنمو كما ينبغي. ضع تواريخ الزراعة المقترحة للبذور (المدرجة في العبوات) في الاعتبار ، أو قم بتنزيل تقويم البستنة لمنطقتك.

أهم شيء يمكنك القيام به لحديقتك النباتية هو سقيها بشكل مناسب. يحتاج كل نبات إلى الماء لينمو ويزدهر ، وتتطور الخضار بشكل أسرع من بعض الشجيرات الأخرى. بدون الري المنتظم ، لن تعمل نباتاتك بشكل جيد.

فكيف الماء؟ أنت لا تريد فقط سحب خرطوم كلما حدث لك. أولا ، الماء فقط عندما تجف الأوساخ. إذا استطعت صنع "كرة ثلجية" من التربة ، فلن تحتاج إلى الماء. إذا لم يحدث ذلك ، أو إذا كان سطح التربة يبدو متصدعًا ، فقد حان الوقت لإخراج الخرطوم.

ثانيًا ، حاول أن تسقي في الصباح. إنه أكثر صحة لتلك النباتات إذا لم "تذهب إلى الفراش" مع أوراق الشجر الرطبة حيث يمكن أن ينتج العفن والفطريات. ماذا لو كانت تمطر؟ تحتاج نباتات الخضروات إلى ري كافٍ للسماح للماء بالتسرب تحت سطح الأرض ست بوصات ، لذا بعد الاستحمام بالمطر الخفيف ، اروِ بضع بوصات أخرى. تتبخر المياه السطحية بسرعة في الشمس.

إليك نصيحة أخيرة لحديقة الخضروات الأولى: استمتع بها! كثيرًا ما يتحدث الناس عن فرحة العمل في الحديقة ، وسوف ترغب في الحفاظ على هذه المتعة على قيد الحياة.

فكر في "القواعد" كنصائح للبستنة وليست مطلقة ، وتذكر أنه لن يتم تصنيفك. استمتع. اجعل يديك متسختين. الرقص في الشمس والغناء على نباتاتك. زراعة النباتات هي مسعى إبداعي والإبداع يزدهر فقط في جو حيث يتم تشجيع المرح والتجريب.