Този инструмент направи моята сутрешна рутина по време на карантината малко по-добра
Посетете страницата

Има много места, които пропускам да посетя през това време, като оставам вкъщи. Когато исках да се почерпя, да се срещна с приятел или да чета / пиша, обичах да ходя по кафенета. Има нещо прекрасно в насладата от топла, вкусна напитка, докато хората гледат или се наслаждават на любимата ви книга.
Решен да донеса част от тази магия в апартамента си, започнах да се оглеждам за инструменти, които бих могъл да използвам у дома, които няма да разбият банката. Не можех да се оправдая с размазване на еспресо машина, особено след като пия само чай и това, което азнаистина лиискаше се това разпенено мляко. (Липсва ми и лате изкуство, но пътуването ми е да го направячеу дома е друга история).
Посетете страницата

Така че купих пяна за мляко вместо. И тотално ме накара да се почувствам отново в кафене. Моят трик е да загрея за малко млякото в микровълновата (или печката), преди да използвам разпенвателя. След това го получавам хубав и разпенен, преди да го налея в горещия си чай.

Кредит за изображение: Ева Рецинос
Използвам го за приготвяне на латте от чай матча; Обичам тази на Golde редовен матча и е сорт куркума. Също така започнах разпенвателя на мляко, за да направя нощен чай от лайка още по-уютен. Тъй като съм без млечни продукти, открих това Копринено соево мляко е най-пенещата досега (някои млечни млека, които не са млечни, просто няма да достигнат височина, колкото и да се опитвате). Използвам го и за разтваряне на праха от матча в гореща вода.
Използвам го от ноември и просто прави сутрешния ми чай толкова по-специален. Докато се срещнем отново, кафенета.
Купи сега: Zulay Milk Frother, $ 16,99