Газ срещу Електрическа печка: Как да изберем най-добрата за вас

На пазара за по-нов модел, когато става въпрос за вашата кухненска гама? Преди да отидете със стандартна опция за плъзгане или стенна фурна, помислете за проучване на газ спрямо електрически печки. Докато някои собственици на къщи предпочитат да изглеждат най-добре изглеждащите, в зависимост от стила ви на готвене, локалността и бюджета ви, може да се наложи да бъдете малко по-взискателни.

Тук влизаме. Това ръководство ще ви преведе през всеки аспект на газови диапазони и електрически модели. Ще можете да намерите идеалния тип печка за нула време.

Газова печка за и против

Ако искате повече контрол и по-бързо готвене, a газова печка ще свърши работата. И ако имате достъп до линия за природен газ, този вид горелка ще има по-ниски експлоатационни разходи с течение на времето. Като допълнителен бонус, много професионални и домашни готвачи предпочитат този вид асортимент, но може да бъде изпитателен. Ето плюсовете и минусите, които трябва да имате предвид.

Професионалисти:

• Можете да спестите от енергийни разходи с газова печка, тъй като в повечето държави горивото е по-евтино от електричеството.

• По-лесно е да имате прецизен контрол върху топлинната интензивност с газова печка.

• Газовите печки работят добре с много видове съдове за готвене от чугун до неръждаема стомана t0 керамика.

• Газови горелки може лесно да се поддържа чиста.

• Функции като печене на скара, изгаряне и задушаване са по-контролируеми на газовите печки.

Минуси:

• Газови печки има пилотни светлини, които могат да угаснат без предупреждение.

• Повърхността на гамата може да стане мазна поради открития пламък.

• Газовите фурни могат да бъдат трудни за включване (въпреки че има газови печки, които се доставят с електрически фурни).

• Проблеми с вентилацията могат да възникнат при газовите печки.

Плюсове и минуси на електрически печки

Въпреки че обикновено е по-енергийно ефективен, електрически обхвати може да доведе до по-високи сметки за ток в дългосрочен план. Съвременната керамика или стъклени плотове са склонни да имат много високотехнологични функции. Освен това те готвят добре и ще работят във всеки дом, без да има нужда от газопровод. Ето някои допълнителни плюсове и минуси.

Професионалисти:

• Кухнята ви ще остане по-хладна с електрическа печка.

• Електрическа печка с плосък плот е лесно се поддържа чиста.

• Гладката повърхност ще поддържа саксиите по-стабилни.

• Електрическите печки са по-лесни и по-евтини за инсталиране.

• Те обикновено са по-лесни за включване и изключване.

• Тъй като няма открит пламък, електрическите печки могат да бъдат по-безопасни в дом с деца.

Минуси:

• Тези диапазони могат да готвят храната по-бавно.

• Ако загубите мощност, печката няма да функционира.

• Електрическите печки използват повече енергия, отколкото газ.

• Можете лесно да се изгорите, тъй като понякога е трудно да разберете кога е включена електрическа печка.

Обща цена: Газови печки срещу. Електрически печки

Въпреки че окончателният избор може да се свежда до това къде живеете и дали има налична газова линия, важно е да се вземе предвид цената на двата варианта. Електрическите печки обикновено са малко по-скъпи отпред и използването на електричество може да бъде по-скъпо от готвенето с газ. Според HomeAdvisor, типичната опция, задвижвана с енергия, може да варира от 360 до 1800 долара, докато бензиновият аналог може да бъде от 400 до 2100 долара. Разбира се, моделите от висок клас за всеки могат да достигнат до $ 8 000 и повече. Така че, може да искате да проучите колко енергия ще ви е необходима, ако използвате електрическа печка. В повечето държави може да бъде около 10% до 30% повече, за да се управлява постоянно газова гама.

Какво предпочитат готвачите?

Попитайте почти всеки готвач и мнозина ще кажат, че предпочитат газови печки. Често това е така, защото са ги учили да готвят с бензин в училище или у дома, а горелките създават моментална топлина без време за изчакване. Освен това, тъй като можете да използвате почти всякакъв вид гърне над газови пламъци, тези печки се виждат по-често в кухните на ресторантите. Що се отнася до поддръжката, газовите котлони се почистват по-лесно, тъй като не изискват специални решения.

Кое е по-добро за домашно приготвяне?

В заетите домакинства с деца електрическите печки са по-безопасни, защото няма открит пламък, за който да се притеснявате. А новите модели имат по-добри нагревателни елементи и по-гладки плотове за готвене, което прави тези гами по-гъвкави от всякога. Това обаче наистина се свежда до вашите лични предпочитания. Вземете под внимание и бюджета си.

Къде да пазарувате за газови и електрически печки:

Домашното депо

Изграждане с Фъргюсън

Wayfair

На Лоу

Costco

AJ Madison