Без кухня, тези 6 продукта ми помогнаха да нахраня семейството си

Кога със съпруга ми направихме голям ремонт в нашата кухня, трапезария и хол ние по същество затворихме половината от къщата си и живяхме в спалните си и малка семейна стая почти една година. Като четиричленно семейство това беше наблизо, особено след като ние също използвахме семейната стая като своя импровизирана кухня. С нашия хладилник, който стои в нашия вход, ни поздравява агресивно, докато минахме през вратата („Здравей! Гладен ли си? Жадни? "), Ние поставихме няколко основни неща за готвене на няколко картови маси. Ето какво ни помогна да се храним у дома без традиционна кухня.

Електрически котлон беше героят на нашата калдъръмена кухня. Обединени с няколко тенджери и тигани, можете да направите много от любимите си предмети: тестени изделия, ориз, овесени ядки, сирене на скара и бъркани яйца.

При липса на фурна, микровълновата печка е задължителна. Признавам, че изядохме справедливия си дял от замразени ястия, защото беше толкова лесно да ги вкараме в микровълновата - и по този начин няма толкова много измиване. (Повече за миенето по-долу.)

Препоръчах тази кафе машина в моето кухненски задължителни облагии се придържам към него. Ако обаче искате да улесните нещата (може би поради пространството или все още разберете коя фантазия кафе машина, към която искате да поемете дългосрочен ангажимент), вземете си хубава и проста надеждна пивовар. Сутрешното ви кафе не е за бъркане, дори ако сте без кухня.

Винаги имате нещо за ядене или пиене, когато имате блендер. Помислете за смутита или купи за смутита. (Или дори супа, особено ако имате любимия Vitamix - тези остриета могат да направят гореща супа за по-малко от 10 минути!) Ако Vitamix струва повече от това, което предпочитате да похарчите, купете основен пасатор, който да отговаря на вашите нужди.

Фурна за тостер ви позволява да печете бисквитки, да печете пилешки гърди, да затопляте замразени вечери и, разбира се, да правите тост. Това е вашата собствена мини фурна. (В действителност вероятно ще го използвате само за тост, но е хубаво да имате опции.)

Разбира се, без кухненска мивка, чиниите ще бъдат малко проблем. Къде да ги измием е големият въпрос. За основите препоръчвам да се запасите с чинии, прибори и чаши за еднократна употреба. (И го направете екологичен.) Когато става въпрос за почистване на тенджери и тигани, създайте малка перална станция, където е възможно. Можете да се преструвате, че сте на къмпинг, и да вземете няколко вани: напълнете една със сапунена вода за измиване и друга с вода за изплакване. Въпреки че може да не е най-идеалният, той е напълно изпълним.

Тъй като сега всичко това ми е далечен спомен, изпитвам приятни чувства към това как семейството ми се събра и се възползва максимално от импровизираната кухня. Може да е било тясно, може да е било неудобно, но все пак успяхме да си хапнем заедно - и за това съм благодарен.