Първа бира, сега хотел: Headfish Head прави правилно Делауеър
Разширете
Сам Калагионе - основател и президент на Craft пивоварна за глава Headfish Head - често гребени покрай неписан, семеен мотел, прегръщащ бреговата линия на Lewes, Delaware. Не мислеше много за това - тоест, докато съпругата му Марая не го видя за продажба един ден.
Мотел Везувио, както се наричаше тогава, беше семейна собственост от началото на 70-те години. Марая насрочи среща със собствениците си, а преди да разберете това, тя и Сам бяха собственици на мотели.
16-стаен, среден век Dogfish Inn (плюс вила с две стаи, наречена Cottage Sweet), отворена през юли 2014 г. с изчистен, почти изцяло бял дизайн.
Разширете
И така, какво подтикна калагионите да се разширят от бирата в индустрията на гостоприемството - изцяло нов звяр? Те вече имаха пивоварна и производствена база в Милтън и два ресторанта (Chesapeake & Maine и Brewings & Eats) в Rehoboth Beach, в края на краищата.
"Бирата е огромно парче от кой [марката Dogfish е] - това е в нашето ДНК", каза ханърът на Dogfish Inn Andrew Greeley пред Hunker. „Храната също е огромна част от нея, а изкуството и музиката. С нарастването ставаме все повече и повече за всеобхватното преживяване. Ние сме домашна база за [посетители], които изследват не само главата на Dogfish, но и крайбрежните Делауери. "
Имайки това предвид, Бруклин, нюйоркска фирма Studio Tack пое преработката на хана. Около дузина дизайнери сътрудничиха, включително Мебели с кремъчни алеи в Западна Пенсилвания и двама производители на мебели и осветление: Fort Standard в Бруклин и Една четиридесет и три в Хендерсън, Невада. Местният художник Стив Роджърс нарисува уникално почитание на близкия водосвет на Lightship Overfalls (кораб), който е Национална историческа забележителност, за всяка стая. Тези картини са окачени Един мъж събира рамки, родени от дърво, спасени от плевня в Ню Джърси.
Преди всичко целта на хана е да извади хората от утъпканата пътека.
"Правихме това с нашите бирени стилове и искаме да направим това с нашия хотел", каза Грили.
Разширете
1 от 6
външност
Свежи палта от бяла боя от външната страна, плюс мъдрец нюанс на зелено на вратата на всяка стая допринасят за модерния, минималистичен вид на хана. Преградите на балконите служат с двойна цел: Те позволяват на естествената светлина да се изпуска, като същевременно осигуряват частична сянка.
Разширете
2 от 6
лоби
Камина със зелена граница с плочки (в перфектен терен с подписа на хана зелен цвят), заедно с саксийни растения, пресни цветя на масичката за кафе и обзавеждане в различни нюанси на бежово и блондинка създават привличащо място за гостите на отпуснете се.
Разширете
3 от 6
сътрудничества
Калагионите предоставя връзки към продукти включени в хана, който посетителите могат да купят за собствените си домове на сайта си. Сътрудничеството по проекта за хана включва Траурен стол САЩ - осемгодишен производител на стълбове за косене на трева в ретро стил с алуминиева рамка - популярен стил преди десетилетия, например.
Разширете
4 от 6
Огнище
Ресторантът Грили обича да наблюдава връзките на античния огън, наричан Каубойският котел, който също е домакин на бар s'mores.
„Наблюдавах как хората пренаписват с гости, с които никога не са се срещали, и пътувам до Фили с хора, с които никога не са се срещали досега“, казва Грили за връзките в пожарната яма.
Разширете
5 от 6
външност
Гостите се насърчават да разгледат извън хотела, включително плажа наблизо. Осигурени са осем велосипеда под наем за лежерни разходки през гористи местности и по крайбрежието, които също се свързват с един от ресторантите на Dogfish Head.
Разширете
6 от 6
Стая
Поставено на всяко легло е уютен подпис Одеяло за глава на Dogfish, създадено в сътрудничество с Woolrich. На всяка нощна шкафче има а Тиволи радио и окачени по стените са отпечатъци на бира от етикети на Dogfish Head. Бюрата са от дърводелец Брайън Пол Колаковски в Пенсилвания.