От дърво до уиски, този бар в Копенхаген обръща внимание на детайлите
Разширете
Какво: Триетажен бар
Където: Копенхаген, Дания
стил: скандинавски
Някои нощи се чувствате като да вземете питие в светъл и оживен бар, докато други може да искате да се плъзнете в кабина и да се насладите на коктейл и разговор. И други нощи призовават за уиски пред камината. Ако случайно сте в Копенхаген, Lidkoeb е идеален за трите настроения.
Расмус и Аделин Шепард-Лонгборг, които също притежават сестри барове Ruby и Brønnum, добавиха Lidkoeb към своята коктейлна империя преди шест години. Триетажният бар в модерния квартал Вестербро е разположен в къща, построена през 1886 г. от фармацевт Х.П. Мадсен. В сградата се помещаваше производствено съоръжение за аптека Вестербро в продължение на повече от 100 години, но тя бе изоставена, след като съоръжението се затвори през 80-те години. Когато Расмус го забеляза през 2010 г., той видя потенциала да съживи имота и да предложи лекарства от сорт без рецепта.
Разширете
Lidkoeb е построен от земята нагоре - като се започне от ярката основна лента на нивото на земята. „Има истински скандинавски почувствайте се с много естествена светлина, което не винаги е често срещано в коктейлните барове “, казва генералният мениджър Колин Еди. След като основната лента оживяваше, те се преместиха нагоре или нагоре, към втория етаж, където пространството е обзаведено с големи уютни кабинки и реколта портрети. Последното допълнение беше бара с уиски на последния етаж. "Това е просто специално място, особено през зимата, когато навън има сняг и вие сте край огъня с хубава драма", казва той. "Трудно е да се победи."
Първите две нива се фокусират върху коктейлите и имат по-оживена атмосфера. В събота вечерта барът на втория етаж се превръща в купон, докато свирят DJ-и. Най-горният етаж се чувства като бягство от града, където можете да се извиете на диван Честърфийлд на фона на топла гора и изложена тухла. Независимо от вашия вкус в коктейлите - или дизайн - Lidkoeb разполага с пространство за вашата перфектна вечер.
Разширете
Разширете
1 от 10
Бар на първия етаж
Първият етаж има слънчев, скандинавски естетик. бял висулки в индустриален стил виси над дългата дъбова лента.
Разширете
2 от 10
Windows
Големите сводести прозорци заливат пространството със светлина. Кабинките бяха държани ниски, така че щангата да се чувства по-отворена и приветлива.
Разширете
3 от 10
Бар шелф
Черно-белите плочки създават геометричен модел, който очертава мястото за съхранение зад бара. Менюто включва обрати на класически коктейли като сухи мартини и дайкири заедно с изобретателни напитки, включително буен шейк с фъстъчено масло, измито с мазнини бърбън.
Разширете
4 от 10
Вход
Намореното стълбище води от бара на приземния етаж към пространствата отгоре, които са отворени в петък и събота.
Разширете
5 от 10
Къщи
Опушените сиви стени показват винтидж портрети в бара на втория етаж, който е украсен с износени дървени маси и облечени с кожа кабини.
Разширете
6 от 10
ъглов
„Барът е наистина красив и доста уникален“, казва Еди. "Датската сцена за коктейли беше все още сравнително млада по онова време, въпреки че градът беше богат, така че видях, че има реален потенциал за дълготрайно въздействие."
Разширете
7 от 10
столове
Имената на известни датчани като художника Кнуд Хвидберг красят столовете. „Вярваме, че подробностите са невероятно важни“, казва Еди. „Опитваме се да не оскверним дизайна.“
Разширете
8 от 10
Уиски бар
„Усещате истинска топлина от стаята“, казва Еди от уиски бара на третия етаж. Откритите тухлени и таванни греди добавят към интимната атмосфера.
Разширете
9 от 10
Уиски бар
"Вие също сте заобиколени от няколкостотин уискита, така че ако това е, в което се включвате, това наистина е Чарли и шоколадовата фабрика усетете - казва Еди. Винтидж кожените дивани са гарнирани с уютни хвърляния; настолните свещи добавят мека светлина и топлина.
Разширете
10 от 10
Тоалетните
Екипът полага особено внимание при проектирането на тоалетните. „Що се отнася до коктейлните барове, мисля, че тоалетните често се пренебрегват“, казва Еди. „Бил съм в толкова много красиви барове, които имат страховити тоалетни, което е жалко. Със сигурност бяхме решени да не попадаме в тази категория “.