Неща, от които ще се нуждаете

  • Течен сапун за миене на съдове

  • Пластмасова торба за боклук

  • Топла вода

  • Четка от четка или четка от найлонова скара

  • Подложки от стоманена вълна

  • Зехтин

  • Бутилка спрей

Бакшиш

Използвайте шкурка с алуминиев оксид от 80 песъчинки вместо стоманена вата, за да премахнете ръждата от решетките от метални решетки. Ако регенерирате решетка с незалепваща скара, най-добрият вариант е да замените решетката. Готвенето върху повърхност с незалепващо покритие, която се обелва, може да бъде токсично.

Внимание

Не използвайте боя върху решетката на скарата. Въпреки че високотемпературната скара за боя работи добре за екстериора, тя не е безопасна за храна.

...

Възстановете решетката на скара с масло, а не с боя.

Когато имате тълпа, за да гледате отварящия се дом на вашия екип и да се насладите на барбекю, искате вашата скара да блести. Специалната скара за грил ще се грижи за екстериора. Дори ако практикувате постоянна поддръжка на скара, решетката може да не изглежда най-добре. Сега е моментът да загреете отново решетка за скара, като премахнете ръждата и възстановите блясъка с естествено, безопасно за храните масло.

Почистване

Етап 1

Извадете решетката на решетката от вътрешната страна на решетката.

Стъпка 2

Изсипете течен сапун за миене на съдове върху скарата и го поставете вътре в найлонова торбичка за боклук. Изсипете топла вода върху скарата и я оставете да престои една нощ.

Стъпка 3

Извадете решетката от найлоновия плик и почистете с четка със стоманена четина. Използвайте найлонова четка върху решетка от неръждаема стомана и избършете чугуна с мека кърпа. Накисването на скарата за една нощ в торбичката със сапун и вода разхлабва всяка изгорена храна, залепена върху скарата.

Стъпка 4

Изплакнете сапунената решетка с вода и я оставете да изсъхне.

Следващ слой

Етап 1

Разтрийте подложката от стоманена вълна върху металната решетка, за да премахнете всякаква ръжда. Изплакнете скарата с вода и я оставете да изсъхне.

Стъпка 2

Загрейте скарата, докато въглищата се превърнат в пепел в скара на дървени въглища или до 250 градуса по Фаренхайт на газова скара. Поставете решетката обратно на скарата и загрейте решетката.

Стъпка 3

Изсипете зехтин в бутилка със спрей. Напръскайте скарата със зехтин, далеч от скарата. Покрийте всеки бар с олиото. Поставете решетката обратно на горещата скара за два до три часа.

Стъпка 4

Извадете решетката на скара и отново решете решетката с още зехтин. Свалете скарата от скарата и отново решете решетката с още повече зехтин.

Стъпка 5

Върнете скарата на скарата и загрейте още два часа на 200 градуса по Фаренхайт. Използвайте термометър за скара от външната страна на решетката, ако вашата скара няма инсталирана. Домашните магазини и магазини за хардуер и магазини за грил носят тези термометри.