Защо хората търкат лук на скара

Що се отнася до скарата, скромният лук е точно у дома. Лукът на скара е с невероятен вкус на бургери, хот дог, или дори само средния ви сандвич. Но какво ще стане, ако лукът има място и във вашата рутина за почистване на скара? Изслушайте ни за секунда, защото това е почистване, което си струва да направите.

Според скорошна история на ​Южен живот​, триенето на половин лук (плоска страна надолу) върху гореща решетка ще се отърве от песъчинките след барбекю. Можете също така да пробиете другата страна на лука с вилица за скара за лекота и безопасност. Ако искате, завършете, като напръскате решетката с бял оцет или лимонов сок, за да премахнете остатъците от парченцата. Със сигурност бие с помощта на токсични почистващи препарати за грил върху, знаете ли, действителната повърхност, на която готвите храна.

Ако не сте убедени, има стокови снимки на хакването - като изображението, използвано в тази статия - така че това очевидно е истински метод, който хората използват. The Weather Network също сподели този трик за своите

Как всъщност лукът почиства скарата?

Според феновете на хака, соковете от лук създават пара, когато се поставят върху загрятата решетка. Това помага за изхвърлянето на овъглени парчета и остатъци. Също така се казва, че антибактериалните свойства на лука помагат. И макар да няма солидни научни изследвания, доказващи неговата ефективност, домашните готвачи се занимават само с този трик.

Естествени алтернативи за почистване на грил:

Ако търсите други естествени почистващи препарати за скара, лукът не е единственият ви избор. Освен това този хак ще бъде забавен само ако наистинакатомиризмата на лук на скара. Алтернативите включват сода за хляб или a домашен спрей с оцет. Още по-добре, можете да използвате и двете почистващи препарати заедно. Между абразивната структура на содата за хляб и киселинността на оцета, мръсотията върху вашата скара няма да има шанс.

Други начини да поддържате грила си чист:

В допълнение към използването на нетоксичен, екологичен почистващ препарат за грил, има и други начини да поддържате грила си във върхова форма. Ето няколко идеи:

• Намажете решетката преди готвене на храна.
• Редовно четкайте решетката с a четка за грил докато готвите.
• Използвайте подложка за грил или алуминиево фолио, особено за лепкави или малки храни.
• Измийте решетката в съдомиялна.
• Измийте и изтъркайте протекторите на горелката.

Разбира се, винаги е добра идея да проверите ръководството за поддръжка на грила си за конкретни най-добри практики. Честит грил, приятели!