Рециркулираща вентилация vs. Външна вентилация в микровълнова фурна

Микровълнова фурна, предназначена за монтиране върху готварска плоча, обикновено е оборудвана с вентилационна система, за да се справи с миризмите на готвене, дима и влагата, които се издигат от повърхността на готвене. Вентилационната система може да доведе до външен отвор или може просто да рециркулира въздуха обратно в кухнята. Рециркулиращият отдушник има предимства по отношение на лесната инсталация и енергийната ефективност, но плаща за тези предимства с цената на ефективната вентилация.

Външната вентилирана микровълнова фурна, монтирана над готварска плоча, използва вентилатор, за да изтече въздух през отворите на микровълновата печка и в изпускателния канал водещи към екстериора на сградата, така че по-голямата част от влагата, топлината, миризмата и частиците, генерирани при готвене, отива директно отвън. Безвъздушен рециркулиращ отдушник изтегля въздух през филтър и изпуска въздуха обратно в кухнята. Някои единици са оборудвани с филтър с дървени въглища, който улавя някои прахови частици и миризми, но по-голямата част от топлината и влагата, заедно с някои видове частици, остават в къщата. Други устройства използват алуминиеви филтри, които улавят мазнините, но не много. От друга страна, рециркулиращите отвори не изхвърлят кондициониран въздух отвън, така че те могат да помогнат да се направи кухнята по-енергийно ефективна.

Инсталирането на микровълнова печка с рециркулиращ вентилационен отвор обикновено е много по-лесно и по-евтино от инсталирането на външно вентилиран блок, който изисква монтиране на канализация и външна вентилационна капачка, както и пробиване на стена, таван или покрив. Външен отвор изисква достъп отвън, така че най-удобно е разположен на външна стена, но рециркулиращ блок може лесно да се монтира на вътрешна стена и той може да се премества сравнително лесно, също.

Когато инсталирате външно вентилирано устройство, вентилационният отвор трябва да отговаря на общите строителни норми, за да бъде безопасен и ефективен. Вентилационният канал трябва да бъде направен от поцинкована стомана, неръждаема стомана или мед и трябва да има гладка вътрешност. Отдушникът винаги трябва да се изпуска отвън, а не в таванско помещение или друго вътрешно пространство. На места местните строителни норми могат да определят минимално разстояние между външен отвор и всяка съседна врата, прозорец или друга конструкция. Тъй като рециркулиращите отвори нямат външни компоненти, те не са обект на тези изисквания.

Филтърът с дървени въглища в рециркулиращ отдушник ще загуби ефективността си във времето и с употреба и ще трябва периодично да го сменяте. Като цяло един филтър ще издържи около шест до 12 месеца, но честото готвене може да намали живота му. Алуминиевите филтри изискват редовно почистване с обезмасляващ препарат или във вашата съдомиялна машина.