Плодово дърво в селско поле

Кредит за изображение: Денис Тевеков / Tetra images / GettyImages

Засаждането на овощни дървета може да е най-продуктивният вид градинарство. Можете да се наслаждавате на буквалния плод на труда си в продължение на години - дори десетилетия - и много плодни дървета също осигуряват привлекателна зеленина и зашеметяващи есенни цветове за вашето озеленяване. Засаждането на овощни дървета изисква акт на вяра, защото повечето няма да произведат реколта две до шест години след засаждането.

По отношение на усилията срещу възнаграждението, засаждането на овощни дървета се навежда към страната на възнаграждението на уравнението - особено с удовлетворението да ядете собствената си храна, която сте отгледали. Някои могат да бъдат темпераментни през първата година на растеж, но веднъж установени, повечето овощни дървета изискват малко поддръжка.

1. Изберете правилното дърво

Без значение какъв вид плодове сте избрали да отглеждате, има много налични сортове. Например в САЩ се отглеждат над 2500 различни сорта ябълки, а около 100 се отглеждат в търговската мрежа.

Засаждането на овощни дървета започва със съчетаване на сорта с климата във вашия район. Можете да говорите с някого в местен градински център или да се консултирате с местния офис на САЩ Служба за сътрудничество на Министерството на земеделието (USDA), за да определи сорт, който се справя добре във вашия ■ площ. Някои онлайн търговци могат да ви помогнат да намерите подходящи растения, като въведете пощенския си код в тяхната база данни, за да намерите вашата зона на устойчивост на растенията USDA, както и списък с овощни дървета за вашия район.

Плодовите дървета изискват опрашване, за да дадат плодове. Някои видове, като праскови и нектарини, са самоплодни, което означава, че могат да се опрашват сами. Други са самостерилни и се нуждаят от кръстосано опрашване - прашец от друг сорт от същия сорт - за получаване на плодове. Кръстосаното опрашване изисква поне две дървета, които са съвместими едно с друго, засадени на не повече от 50 фута един от друг. Търговците на дребно и онлайн източници могат да ви помогнат да изберете подходящи опрашители.

2. Изберете правилното местоположение

Когато става въпрос за избор на място за засаждане на овощни дървета, ще трябва да вземете предвид количеството слънчева светлина, което районът получава, и качеството на почвата. Повечето овощни дървета изискват пълно слънце за около шест до осем часа на ден, въпреки че има някои сортове, които са по-устойчиви на сянка.

Повечето предпочитат плодородна, добре дренирана почва. Можете да определите плодородието на почвата и как да подобрите почвата, като я тествате. Някои градински центрове могат да извършат тестовете или можете да изпратите проби от почвата до местния офис на кооперативната служба за разширяване. Свържете се с офиса, за да разберете какво ще им трябва от вас.

Някои овощни дървета могат да растат до 20 фута или повече, така че ще трябва да помислите за местоположението на въздушните електропроводи. Преди да копаете, обадете се на 811, за да предупредите местните комунални услуги да излязат във вашия имот и да отбележат приблизителното местоположение на погребаните комунални услуги.

Ако засаждате няколко дървета, космически сортове джуджета на разстояние 6 до 8 фута. Semidwarf трябва да са на разстояние около 15 фута един от друг, а дърветата в пълен размер на около 25 фута един от друг. Плодовите дървета са много ефективни при изтеглянето на хранителни вещества и влага от почвата. Засадените наблизо декоративни растения и зеленчуци ще се конкурират с дърветата за наличните ресурси.

Овощна градина, отглеждане на ябълки, Гранд Вали, Западна Колорадо

Кредит за изображение: Джон Колети / Банката изображения / GettyImages

3. Засадете в точното време

Много плодни дървета могат да бъдат стартирани от семена, но това е дълъг процес, който често води до провал. Повечето овошки започват като голи корени или като млади саксийни растения.

За засаждане на овощни дървета от голи корени, консултирайте се с градински център или местен разсадник за най-доброто време на годината за засаждане. Целта е да се засадят дърветата в момент, който дава шанс на корените да се утвърдят. В топъл климат, което често е в края на есента или началото на пролетта. Тези в студен климат обикновено изчакват до ранна пролет и засаждат веднага щом почвата може да бъде обработена.

Засадете голи корени веднага щом ги получите. Ако се забавите с няколко дни, опаковайте корените във влажна почва преди засаждане. Ако пропуснете времето за засаждане, но искате да вкарате дърветата в земята, потърсете млади саксийни растения. Те обикновено струват повече, но кореновата система вече е донякъде установена.

4. Засадете правилно овощните дървета

Полезно е да се запознаете с цялостната теория и основни техники на засаждане на дървета преди да работите върху овощните си дървета. Изкопайте дупка с площ около 36 инча и дълбочина от 12 до 15 инча. Квадратната форма насърчава корените да се изнесат в околната почва. Поставете малко компост в дъното на дупката и го вкарайте в почвата с помощта на градинска вилица.

Голокоренните дървета често се присаждат, което означава, че дървото, което купувате, е прикрепено към корените на друго дърво. Леко издуване близо до дъното на ствола е мястото, където двете дървета бяха съединени. Това обединение трябва да бъде засадено на няколко сантиметра над почвата. Уверете се, че като поставите изправяне през дупката, докато държите дървото на място. Регулирайте дълбочината на отвора, ако е необходимо. Плодните дървета често изискват залагане. Забийте дървен кол на няколко сантиметра от центъра на дупката.

Поставете корените в дупката и ги разстелете внимателно. Нека помощник започне да добавя почвата обратно в дупката. След няколко сантиметра разклатете дървото леко, за да подпомогнете разпределението на почвата около корените. Запълнете дупката, като леко набивате почвата. Поливайте обилно и нанесете няколко сантиметра органичен мулч около дървото. Дръжте мулч далеч от ствола на дървото. Свържете свободно ствола на дървото за кол.

5. Бебе, новото дърво

Около три или четири седмици след засаждането премахнете мулча и нанесете балансиран тор в кръг на 18 инча от багажника. Полейте района и заменете мулча. След първата година, торете през пролетта.

През първия вегетационен сезон премахнете цветовете, за да предотвратите образуването на плодове. Това насочва енергията на дървото към развитие на корени и към цялостното здраве на дървото, вместо да дава плодове. Може да звучи неинтуитивно, но за повечето сортове премахването на цветовете през първата година ще увеличи производството на плодове през следващите години.

Новозасадените дървета са подложени на голям стрес и ако не получат достатъчно влага, те ще умрат. Планирайте да поливате дълбоко поне веднъж седмично и по-често при много сухо време. Накисващи маркучи и системи за капково напояване ще водят водата директно до корените. Също така има торбички за поливане на дървета които бавно пускат вода до корените на дървото в продължение на няколко часа.

6. Подрязвайте плодовото си дърво

Повечето овощни дървета се възползват от редовната резитба. Дърветата, които не се режат, дават по-малко плодове от тези, които се поддържат редовно. Подрязването обикновено се извършва, когато дървото е в покой, обикновено през зимата до ранна пролет в зависимост от местоположението ви. Потърсете местни съвети за времето, тъй като тежката резитба в неподходящо време може да отслаби дървото.

Подрязването помага за оформянето на дървото. В повечето случаи целта е да се отвори центърът на дървото, за да се позволи слънчева светлина и циркулация на въздуха. Съществуват различни видове резитба и подрязване, които се различават при различните сортове плодове. Изискванията за подрязване се променят с остаряването на дървото, затова се консултирайте с градински център за конкретни изисквания.

Въпреки че резитбата обикновено се извършва, когато дървото е в покой, понякога е необходимо да се реже през лятото. Това се случва, ако дървото е повредено от времето или вредителите. Отрежете повредените участъци с остри резачки.

Ябълково дърво в стара ябълкова градина хоризонтално.

Кредит за изображение: достигане-изкуство / iStock / GettyImages

7. Разредете плодовете

Изтъняването на плодовата реколта скоро след появата на плодовете - обикновено когато плодът е с диаметър около 1 инч - ще подобри качеството на общия добив. Той също така предотвратява падането на плодове от дървото преди неговото време и поддържа тежки плодове, като праскови и нектарини, да окажат вредно налягане върху клоните. Изтъняването също така помага за предотвратяване на двугодишно раждане, при което дървото дава плодове една година, но дава по-малка реколта или изобщо няма реколта през следващата година.

За да изтъните, просто вземете или отрежете част от плодовете, оставяйки около 6 до 8 инча между плодовете, които остават. За плодове, които растат на групи, като ябълки, отстранете всички екземпляри освен един здрав на вид от всяка група.

Не всички плодове трябва да се разреждат. Например крушите и черешите обикновено не се разреждат, но ако дървото изпусне неузрели плодове, помислете за разреждането като възможно решение. Преди да разредите плод, който обикновено не изисква прореждане, консултирайте се с експерт, тъй като препоръките за процеса и разстоянието ще бъдат различни.

8. Защитете вашите дървета

Както при всяко растение, овощните дървета са податливи на болести и проблеми с насекомите. Опасностите и средствата за защита са в по-голямата си част специфични за вида на плодовете, така че потърсете съвет от службата за разширяване на кооперацията за справяне с проблемите, когато възникнат. Много проблеми могат да бъдат избегнати, като се следват добри процедури за поддръжка, като резитба, за да се позволи циркулация на въздуха и почистване на отломки около основата на дървото.

Плодовете могат да привлекат бракониери, като птици и катерици. Можете да защитите много плодове от птици, като покриете плодовете с градинска мрежа когато е възможно. Мрежата ще забави катериците, но в крайна сметка те ще я дъвчат, ако са достатъчно гладни. Много градинари покриват повечето си дървета с мрежа, но оставят едно непокрито за катериците. Има най-различни контрол на varmint за защита на дърветата от катерици, миещи мечки и други вредители. Тактиката на изплашването може да включва визуални възпиращи фактори и силни звуци.