Предимства и недостатъци на леките готварски печки

Въпреки това, в което бихте повярвали на филмите, готвенето на открито не винаги включва нарязване на месо на клечка и печене на открит огън. Няколко различни вида леки готварски печки съществуват за къмпинг или раница, но изборът от такова разнообразие понякога може да бъде сложен.

Едно предимство на всички видове леки печки за готвене е възможността да добавите повече разнообразие към вашата диета по време на къмпинг, а не да ядете просто пътека и смеси. Плюс това, те осигуряват удобен начин за кипене на вода за пиене и миене.

Вие сте не по-малко „груби го“, като използвате лека печка за готвене, вместо открит огън. тези удобни печки приберете безопасно в раницата си и са лесни за използване, но кой е най-подходящият за вас? Познаването на предимствата и недостатъците на всеки тип ще ви помогне да направите образована покупка.

Ще трябва да доставите гориво за тази лека печка, което е една от причините, поради които е толкова лесно да се носи на първо място. Изработена от здрав, но лек метал, сгъваема рамка за печка на дърва се сгъва плоска, когато не се използва, но в противен случай се превръща в квадрат, който се намира в пожарна яма. Добавете дърво отвътре точно както бихте направили при изграждането на открит огън.

Прочетете още: Как да си направим пожарна яма

В долната част на рамката има отворени стени, за да можете лесно да добавяте повече гориво, без да нарушавате храната, докато се готви отгоре, а също така изтегля кислород, за да захрани огъня. Високите перфорирани стени също пускат кислород, като едновременно блокират бриз, който може да изтласка пламъка ви далеч от зоната за готвене.

Един основен недостатък на използването на сгъваема рамка за печки на дърва е ненадеждността да се намери подходяща дърва за огрев във всеки даден район, тъй като най-добре горящата дървесина трябва да бъде суха през целия път. Този метод за готвене на открито също изисква много внимание: ако пламъкът не достигне до съда, нищо няма да готви или да заври. Трябва да подхранвате огъня, за да поддържате силен и силен пламък за адекватно готвене.

Печката за изгаряне на алкохол е по същество малка кутия, в която наливате алкохол и след това запалвате. Това означава, че е много лесен за използване, но има някои недостатъци. За един от тях самата печка е лека, но алкохолът не е така. Второ, тъй като печката е толкова лека и малка, че лесно може да се пречупи по време на процеса на готвене, което може да представлява опасност.

Този метод за готвене на открито обаче е много лесно да „хакнете“ или да направите сами, без да купувате специална печка или гориво, което означава, че е невероятно евтин и удобен. Всъщност всичко, от което наистина се нуждаете, е бира с бира, така че няма проблем да доставя гориво за този конкретен тип лека печка за готвене.

Получаването на стабилен и полезен пламък от печка с алкохол изисква препроектиране на бирената кутия и взема практика, обаче. Отвъд начина, по който решавате да създадете своя печка за готвене на алкохол, нямате много контрол върху височината или интензивността на пламъка, което означава, че може да отнеме известно време, докато водата ви заври или храната готвач.

Или печки с керосин или бял газ за течно гориво, а горивото се доставя в бутилка, която прикрепяте към печката чрез епруветка. Горивото остава в течно състояние в бутилката, но когато преминава през нагрята намотка, се превръща в горим газ. Печките за течно гориво осигуряват силен пламък и стабилна повърхност за готвене, така че е възможно храната ви да се сготви, което някои от другите видове леки готварски печки не винаги могат да гарантират.

Прочетете още: Видове керосин

Тези бутилки с гориво обаче не са дефиницията на „леки“ в учебника. Няма да счупите гърба си, като ги носите пътеката, но основният недостатък на печките за течно гориво е, че те са най-тежкият вариант, който се предлага за открито готвене.

Има малка крива на обучение, свързана с с помощта на печка за течно гориво. Може да се наложи някакъв монтаж на печката и ще трябва да използвате помпа, за да натиснете бутилката с гориво, така че горивото да потече през нея и в серпентините на печката, когато завъртите копчето. Печката също трябва да бъде грундирана, за да загрява намотките, което в крайна сметка ще позволи на печката да работи ефективно. Следвайте инструкциите на производителя за вашия конкретен модел печка за течно гориво, за да го използвате безопасно и ефективно.

Плюсовете и минусите на печката за твърдо гориво включват лекотата на стартиране и трудностите при контрола им. Тези печки работят много просто: изчистете малко пожаробезопасно пространство, както бихте искали за всеки друг огън, поставете рамката за готвене, поставете горивен блок в долната част и използвайте запалка или кибрит, за да стартирате огън. След това поставете саксията си отгоре на рамката.

Лесно, нали? Не е необходимо да събирате дърва за огрев или да носите по-обемни източници на гориво, така че те са както бързи за използване, така и супер опростени за минималистично опаковане. Въпреки това, след като горивният пакет е запален, няма какво да направите, за да убедите пламъка да се увеличи или по-силен, освен да добавите друг пакет гориво към сместа. Това означава, че може да отнеме много време да се готви храната ви, ако изобщо се готви.

Прочетете още: Как да изхвърлите пепел от огнищни ями

Предимствата и недостатъците на печките на твърдо гориво не позволяват лесно да се твърди в полза или неприязън на този конкретен метод за готвене на открито. Единственият начин да разберете дали ще ви свърши работа е да го опитате.

Сега, когато сте преминали през различните опции за леки печки за къмпинг и раница, е време да поговорим за най-леката готварска печка, която можете да вземете със себе си: никаква печка изобщо. Това обаче идва и със собствен набор от предимства и недостатъци. На първо място, трябва да знаете как да изградите, запалите и подхранвате огън, което отнема известна практика. Плюс това, успехът на вашето начинание зависи от наличието на подходящ тинтър - ако имаше скорошни валежи например, цялата дървесина в района вероятно е твърде влажна, за да гори.

Прочетете още: Видове дърва за огрев

Второ, все още трябва да измислите някакъв начин да издигнете съдовете и тиганите над печката. Можете да поставите чугун директно в огъня, но никой не иска да закача чугун наоколо по следата. Стратегическо поставяне на големи скали на, около или в огъня може да осигури източник на топлина, но може да не е достатъчно мощен, за да заври вода.

Обаче да знаеш как да запалиш огън и да готвиш с него е чудесно умение да имаш, преди да се впуснеш в пустинята. Никога не знаете кога може да възникне спешна ситуация. Но от гледна точка на удобството, изпробвайте различните леки печки в този списък, за да намерите идеалното си съответствие.