Можете ли да излеете масло в канала?

Въпреки че може да е изкушаващо да излеете използвано готварско масло по мивката, това не е добра идея.
Кредит за изображение: NicolasMcComber / iStock / Gettyimages
Въпреки че може да е изкушаващо да излеете използвано готварско масло по мивката, това не е добра идея. Всякакъв вид мазно, мазно вещество има потенциал да запуши канализацията или да причини сериозни проблеми на канализационната система на вашия квартал. Запазете използваното масло в контейнер и го изхвърлете в кошчето или вижте дали някоя агенция наблизо приема използвано готварско масло за рециклиране в биодизелово гориво.
Без масло по източването на мивката
Независимо дали пържите храни или готвите партида бекон за закуска, се случва мазнина. Малко мазнини или мазни остатъци са често срещана гледка в тиган след готвене. Въпреки че е изкушаващо да излеете маслото в канализацията или просто да изплакнете мазната тава в мивката след хранене, това не е добре за водопроводите. Капка или две масло в канализацията веднъж за много време няма да доведе до проблем, но е по-добре изобщо да не се прави това.
Проблемите с мазнините не се случват за една нощ; може да отнеме години да се запушат тръби или да се стигне до резервиране на канализацията, което може да означава сериозни сметки за ремонт. Дори изплакването на тиган със сапун, за да разруши малко мазния или мазен филм, може да доведе до бъдещи проблеми с водопроводите. С течение на времето, мазнините и мазнините се свързват с калция в рамките на системата за отпадни води и създават "тлъстици", които, колкото и да звучат, могат напълно да запушат тръбите. Многотонен фитберг, изчистен от канализационната система в Лондон, беше толкова голям, че беше изложен в музей.
Пазете тези от канали
Освен мазнина за бекон, растително масло и други готварски масла, избягвайте да изхвърляте мазни, мазни или мазни вещества в канала. Дори дресинг за салата, кокосово масло, фъстъчено масло и майонеза трябва да се пази от мивката. Вместо това избършете тигани или буркани с хартиена кърпа, след което изхвърлете хартиената кърпа в кошчето. Други битови масла и мазни вещества, като бебешко масло или вазелин, също не трябва да се изливат в канализацията.
Изхвърлянето на боклука също не е място за мазнини, мазнини и масла, тъй като в крайна сметка всички материали все още попадат в канализационната система. Това включва мазнини, нарязани от меса, както и кожи от домашни птици.
Как да изхвърлите маслата
Ако често готвите с олио, какъвто може да е случаят с фритюрника за пуйка, запишете използваното хладко масло в съд с капак. Ако сте използвали маслото само веднъж или два пъти, то може да бъде използвано повторно, като го прецедите през филтър за кафе и в пресен чист съд. Не го използвайте повторно, ако ухае гранясало. В противен случай запазването на това използвано масло в затворен съд все още е добра идея. Изхвърлете пълния контейнер с масло в кошчето или попитайте местната компания за рециклиране дали приемат готварски масла и мазнини.
Малки количества масло, като това, което е останало в тава за готвене, могат да бъдат изтрити с хартиена кърпа, преди тенджерата да се постави в съдомиялната машина или да се измие в мивката.
Не изхвърляйте готварско масло в градина или компост, тъй като тези мастни, миризливи вещества могат да привлекат вредители.