Можете ли да поставите микровълнова печка над газова гама?

Поставянето на вашата микровълнова печка над плота на печката ви спестява място на гишетата, без да изяждате пространството на шкафа ви. Това също означава, че не можете да имате качулка над горната част на печката. Това не представлява голяма грижа за стандартната електрическа или индукционна фурна, но може да доведе до проблеми с горната печка, особено ако вашата има по-мощни горелки за устойчивост.

Повечето микровълни, поставени над плота на печката, изискват общ клирънс от 66 инча от пода до горната част на микровълновата. Това може да остави само 13 инча от горната част на горелките до дъното на микровълновата печка, в зависимост от размера на микровълновата. Това е същото независимо дали поставяте микровълновата печка над електрическата печка, индукционната готварска печка или газовата печка.

Не всички микровълнови печки са проектирани да излизат над плота на печката. Микровълните, които са проектирани да се поберат под или между шкафове или над стенна фурна, не разполагат с отвори в дъното. Вентилационният отвор е абсолютно необходим, ако ще инсталирате вашата микровълнова фурна над плота на печката, затова внимателно прочетете спецификациите на нова микровълнова фурна, преди да я закупите.

Основната разлика между видовете печки се състои в това как те загряват храната. Електрическата печка има пръстеновидни горелки, които се нагряват от електричество. Колкото по-горещи са, толкова по-ярко светят, с червена горелка, показваща, че е настроена на най-високата си настройка. Тези горелки не се охлаждат веднага. Някои върхове на електрически печки имат лист закалено стъкло отгоре на горелките.

Индукционните върхове на печката работят с магнити и те всъщност отопляват съда или тигана, а не горелката. Можете да използвате метални съдове за готвене с горна индукционна печка.

Газовите печки се захранват с природен газ или пропан, който се смесва с въздух и се запалва от малка искра, когато включите горелките. Повечето гами за домашни газове варират по мощност от около 12 000 до 50 000 британски термични единици (BTU), които измерват колко топлина изгарят горелките. Необходима е 1 BTU, за да се повиши температурата на 1 килограм вода с 1 градус, измерена във Фаренхайт. Колкото по-висок е BTU на вашия котлон, толкова по-мощна система за вентилация е необходима над него.

Вентилацията е необходима, за да премахнете миризмите на топлина, дим и готвене от вашата кухня. Мощният отдушник също помага да не се смесват мазнини и масла с влага и прах, което може да покрие зоната около вашия плот за готвене с тънък слой мръсотия. Вентилацията също така премахва азотния диоксид и въглеродния окис от въздуха, като и двата са известни замърсители.

Стандартна практика е да има отдушник, който може да почиства 100 кубически метра въздух в минута на всеки 10 000 BTU. По-кубичните фута въздух в минута, което трябва да почистите, колкото по-голяма е повърхността на отдушника и колкото по-мощен е вентилатор.

Повечето микровълнови печки са дълбоки само около 15 инча, а феновете им не са толкова мощни в сравнение с качулката, която е обикновено с дълбочина 18 до 24 инча с вентилатор, предназначен да засмуква въздуха и частиците за готвене и да ги освобождава извън вашия У дома.

Преди да решите дали да имате микровълнова фурна над плота за готвене, е най-подходящо за вас. Най-очевидното е, ако трябва да използвате микровълновата печка и плота на печката едновременно, ще достигнете до открит пламък, за да стигнете до микровълновата. Това е определена опасност, ако имате дълга коса или сте склонни да предпочитате разхлабените, течащи дрехи.

Друг е въпросът с височината. Както при повечето мебели за дома, плотовете на печките са поставени на повече или по-малко стандартна височина от 3 фута. За да оставите достатъчно място за високи тенджери, микровълнова фурна над печката ще остави поне още 2 фута хлабина между горната част на печката и дъното на микровълновата. Ако сте по-къси от 5 фута 5 инча височина, може да ви е трудно да видите в микровълновата печка и ще трябва да посегнете към печката, за да свалите гореща храна, което увеличава шанса ви да се разлеете неща.