Размери на средно килерче

Идеална килерче дизайн увеличава максимално пространството за съхранение, като същевременно поддържа килера функционален в работната среда на кухнята.

Разходката в килера изисква достатъчно ясно пространство между рафтовете и зоните за съхранение, за да могат потребителите лесно да влизат и излизат от пространството. Една безпрепятствена пътека пространството от 36 инча позволява достъп до пространството за един човек, а ширина на пешеходната пътека от 42 до 48 инча позволява на двама души да използват пространството едновременно. По-големите размери трябва да се считат за минимални в кухните, използвани от повече от един готвач наведнъж, или в проходни килери, където е вероятно двама души да се притиснат един към друг. Необходимо е минимално чисто пространство от 60 инча в килера, използван от човек в инвалидна количка.

Като се има предвид дълбочина на рафта от 14 инча, тези минимални размери се превеждат на минимална ширина на килера или дълбочина от 64 до 76 инча, ако стелажите са монтирани на противоположни стени. Необходимостта от достъп до инвалидна количка увеличава минималната ширина до 88 инча.

Рафтовете, които са твърде дълбоки, правят елементите в задната част на рафтовете труднодостъпни. Идеалната дълбочина на рафта за килер е 14 инча, а максималната дълбочина за лесно достъпен рафт е 16 инча.

Намаляване дълбочина на рафта над нивото на очите прави предметите на високи рафтове по-лесни за видимост. Рафт на или малко над нивото на очите не трябва да бъде по-дълъг от 14 инча, а впоследствие по-високите рафтове трябва да се стеснят с стъпки от 2 инча до минимум 10 инча. Рафтовете, предназначени само за съхранение на консерви, бутилки, подправки или други дребни предмети, могат да бъдат тесни до 6 инча.

Запазване на вертикално пространство между възможно най-малки рафтове, ще увеличите максимално пространството за съхранение. Рафтовете, предназначени да държат големи предмети, трябва да са на разстояние 16 до 18 инча. Рафтовете за общо съхраняване трябва да са на разстояние от 12 до 14 инча, а рафтовете за консерви или подправки могат да бъдат на разстояние от 6 до 8 инча.

Килерите, които са твърде далеч от основното работно пространство на кухнята, са по-малко функционални, отколкото биха могли да бъдат. В идеалния случай килера трябва да бъде вътре 48 инча от мястото, където ще приготвяте храна, но тя трябва да е близо до външно очертание от кухнята, така че хората, които се движат към и от килера, не трябва да преминават през натоварената работна зона в средата на кухнята.

Ясното гише в близост до килера служи като а зона за кацане където можете да поставите предмети, които вземате от килера, като сведете до минимум количеството разстояние, което трябва да изминете до и от мястото за съхранение. Тази площ за кацане трябва да бъде с ширина минимум 15 инча и в рамките на 48 инча от килера.