Упътване за 5-qt Sterling. Фризер за сладолед

Съберете необходимите съставки, които ще ви трябват, за да създадете своя шедьовър със сладолед. Основните съставки включват мляко, сметана и захар. Точните съставки обаче зависят от рецептата, която смятате да използвате.

Охладете металната кутия и плъзгачите в хладилника за 30 минути, за да понижите температурата на метала. Металът на стайна температура може да попречи на правилното оформяне на сладолед.

Смесете заедно всички съставки за вашия сладолед според рецептата и след това охладете съставките в купа за 30 минути в хладилник.

Плъзнете плъзгача в улеяния слот вътре в кутията и го фиксирайте на място.

Напълнете кутията с охладените съставки до приблизително две трети и след това закрепете капака отгоре.

Поставете кутията в отвора, разположен в долния център на фризера.

Поставете двигателя в неговото положение отгоре на кутията и свържете проводниците на двигателя към електрическите клеми в основата на контейнера. Закрепете двигателя с натискане на бутона "Заключване".

Поставете 3 инча натрошен лед във фризера и след това поставете ½ чаша каменна сол върху леда. Налейте 1 чаша вода върху леда и солта, за да му помогнете да замръзне. Продължете наслояването на леда, солта и водата, докато фризерът се напълни.

Включете машината и я оставете да работи за 30 минути. След 30 минути отстранете слоевете лед и сол, докато успеете да стигнете до капака на кутията. Извадете капака от кутията и с лъжица опаковайте сладоледа надолу в кутията.

Поставете капака обратно върху кутията, разпределете леда и солта и след това поставете цялото устройство във фризер за един час.

Извадете устройството от фризера, извадете кутията от фризера за сладолед и след това извадете сладоледа от контейнера и го поставете в контейнер за съхранение.