Недостатъци на електрическа печка
Не можете да използвате електрическа печка по време на изключване.
Когато купуват печка, собствениците на жилища често имат трудности да избират между електрически и газови модели. Електрическата печка понякога печели, защото се смята, че е по-сигурният вариант между двете. Ако обаче сте на пазара за нова печка, важно е да вземете предвид недостатъците свързан и с електрически модел, така че можете да решите дали той наистина е подходящ за вашия кухня.
Неработоспособен по време на прекъсвания на захранването
Тъй като електрическата печка изисква електричество, за да работи, не можете да готвите на вашата печка, ако има проблем с вашето захранване. Когато прекъсване на тока се случи във вашия квартал заради буря или паднал крайник на дървото, трябва да намерите алтернативен метод за готвене. От друга страна, все още можете да използвате газова печка по време на прекъсване на захранването, така че не е нужно да се притеснявате да намерите друг начин за приготвяне на ястията.
Неравна температура
Друго често срещано оплакване за електрическите печки е, че те не разпределят равномерно температурата. По-специално, електрическа печка с неравномерни намотки може да осигури непостоянна температура по цялата повърхност. Резултатите от готвенето обикновено са засегнати, тъй като храната може да изгори в някои райони и да остане недоготвена в други. Газовата печка обикновено произвежда по-равномерни температури в своите горелки.
По-дълго време за отопление
Горелките на електрическа печка обикновено отнемат повече време за отопление от тези на газов модел. С газова печка пламъците се появяват моментално, така че горелките стават достатъчно горещи за готвене много бързо. Въпреки това, електрическата печка не използва директен пламък, за да загрява горелките си, така че топлината се изгражда по-постепенно. В резултат на това можете да очаквате по-дълго време за готвене с електрическа печка, тъй като трябва да изчакате горелките да достигнат правилната температура.
Оперативни разходи
Докато електрическата печка обикновено е по-евтина от газовия модел, експлоатационните разходи през целия й живот обикновено са по-високи. В резултат на това можете да очаквате по-високи сметки за комунални услуги с електрическа печка. Според Energy Guide, уебсайт, който предоставя информация за енергийните възможности и ефективността, годишните разходи за експлоатация на електрическа печка са повече от двойно по-скъпи от експлоатацията на газов модел. Ако сте на тесен бюджет, електрическата печка не е най-добрият вариант.