Дърветата от пекан произвеждат всяка година?

Градинарите, които засаждат дървета пекан, поемат голям ангажимент в очакване на дърветата да дадат първата си реколта. Дърветата прекарват първите си пет или шест години, установявайки се. Най-накрая започват да произвеждат ядки между петата и десетата година, в зависимост от сорта.

Някои сортове пекан дават първата си реколта от ядки на възраст между 5 и 7 години. Други културни сортове, като Стюарт, се нуждаят от 10 години преди да видят първата си реколта. Градинарите трябва да вземат предвид колко време дървото трябва да даде първата си култура като съображение кой сорт да засади.

Докато дърветата пекан могат да дават реколта всяка година, след като започнат, тежки култури от ядки се произвеждат в алтернативни години. Явлението, наречено алтернативно носене, означава, че дърветата произвеждат леки култури през останалите години.

Фактори като производство на вода, хранителни вещества и захар чрез фотосинтеза се обединяват през годините с висок добив. Университетът на Флорида IFAS разширението предполага, че дървото може да стане изчерпано с въглехидрати веднага след реколтата с висок добив, което води до ниски добиви на следващата година.