Цветя, които сърните мразят

Нито едно растение не е напълно устойчиво на елени. Интересът на елен да изяде определено цвете зависи от броя на елените, които се състезават за храна в неговия район, метеорологичните условия като суша и наличието на растения, които елените предпочитат. Елените обаче предпочитат да не ядат много видове цветя, както едногодишни, така и трайни насаждения, в различни цветове, размери и видове зеленина.

Някои растения са токсични за елените и ще ги разболеят. Едногодишните включват пчелно растение, синьо кардиналско цвете, жив коприв, някои видове датура, прашен мелничар, никотиана, макове от различни видове, прериен лен, тексаски синяк и лалета. Вековни растения, лисича, чучулига, лупин, нарцис и нарциси са отровни за елените. Многогодишните растения включват синя чучулига, различни видове датура, джое-пие плевел, сена на Линдхаймер, нощен цъфтящ жасмин, сортове червено-горещ покер, двулистна сена, вятърничар и вълнест карфиол.

Елените също имат отвращение към растенията с груба или горчива зеленина. Едногодишните цветя жълти, розови и бели бодливи макове не са само токсични, листата им са бодливи, както свидетелства името им. Други едногодишни с елен от зеленина не харесват пустинен невен, златна буря рудбекия, блато бълха, обикновен слънчоглед (Helianthus annuus), маргаритка и токалотов трън (Centaurea melitensis). Еленът също не харесва ягода заради сухите си цветя. Някои растения имат лепкава зеленина и листа, които също не са приятни за елени. Едногодишните включват маргаритка тахока, палафоксия и моливник. Многогодишните растения включват ефектни сини звезди и различни видове макове.

Някои цветя имат силна миризма, която отблъсква елените. Сред едногодишните са Tiny Tim, горска трева, jimmyweed, сладък алиссум, камфорна маргаритка, фалшива лайка, лимонов пектис, мента от перила, блатна бълха, черноока Сюзън, кравешка маргаритка и мадагаскарски перивоинкъл. Многогодишните растения включват златна астра, златисто око, лавандула и равнец.

Елените също рядко ядат растения с млечен или лепкав сок, което е разяждащо за тях. Многогодишните растения включват плевела от пеперуди, цикория и догми.

Обществото за местни растения в Тексас предлага метод, наречен „Камуфлажно градинарство“ за създаване на градина, устойчива на елени. Това включва първо създаване на „бариера на аромата“ чрез засаждане на много силно ароматни растения в целия двор, последвано от засаждане на други цветя от елени, които не харесват. Тогава растенията, които бурно размножават или се разпространяват агресивно от подземни корени, се поставят в рамките на силно ухаещите цветя. След като тези растения почти запълнят градината, някои цветя елен като могат да бъдат засадени в рамките на бариерата на аромата, тъй като е по-малко вероятно да бъдат привлекателни за елените.