Плодове, които можете да отглеждате на закрито

Отглеждането на плодове на закрито не е чудесен начин за изхранване на домакинство, но докато градинарските начинания вървят, може да е много забавно. Редица познати овощни растения са подходящи за отглеждане на закрито, от скромни, трудолюбиви ягодови растения до екзотични тропически овощни дървета. Дърветата са особено добри за отглеждане на контейнери в закрити помещения, тъй като живеят целогодишно и могат да бъдат много изведени навън през топлите месеци (това често осигурява така необходимия здравен тласък след дълга зима на закрито). Повечето овощни дървета, които работят добре на закрито, са джуджета, които остават малки и в много случаи дават малки плодове.

Саксия с ягоди.

Саксия с ягоди е създадена специално за отглеждане на ягоди.

Кредит за изображение: Waitrose и партньори

Всички овощни растения, отглеждани на закрито, трябва да се самоопрашват, освен ако не сте за опрашител. Ако имате въпроси относно жизнеспособността на който и да е вид или плодово растение във вашия климат, попитайте местна служба за разширение или в доверен разсадник или градински център за препоръки.

Плодовете могат да растат трудно на закрито (или на открито)

Преди да се потопите в това нарастващо приключение, дума за сдържаност. Плодовете като цяло са по-трудни за отглеждане от повечето зеленчуци и със сигурност повечето билки. Макар че е разумно да отглеждате зеленчуци - на закрито или навън - с очакването да се нахраните със свежи, биологични продукти, плодовете са много по-удачни и пропуснати. Растенията могат да отнемат много време, често година или повече, преди те дори да започнат да дават плодове, а в някои години една реколта на броня може да означава не повече от два или три зрели плода. Въздухът на закрито често е много по-сух от това, с което са използвани повечето овощни растения (особено тропическите сортове). Вашият дом може да е в състояние да осигури достатъчно слънце и топлина, но влажността е друг въпрос.

Мейер лимоново дърво

Мейер лимоново дърво.

Кредит за изображение: градини живи!

Като се има предвид всичко това, отглеждането на овощни растения на закрито трябва да се прави за новостта, а не за храненето. Това каза, че има много за любовта на плодовите растения. Те често имат ярки, живи листа, а малките овощни дървета са безспорно сладки. Най-добър от всички, плодови цветчета имат някои от най-великолепно сладките миризми в цялата природа, които можете да оцените напълно, когато растенията са точно до вас в жизненото ви пространство.

кумкуат

Кумкуатите са цитрусови плодове, които варират от около 3/4 инча до 1 1/2 инча. Тези плодове се появяват в хранителни магазини около зимните празници. Когато ги отглеждате на закрито, ароматните цветя на растението цъфтят в края на пролетта до началото на лятото. Плодовете узряват през цялата зима и те остават на клона, така че можете да ги изядете в продължение на няколко седмици. Сортовете, които са полезни за хранене, включват Нагами, Мейва и Фукушу. Сортът Хонконг има плодове с алено оцветяване, които са по-декоративни, но не толкова вкусни, колкото другите плодови сортове.

Кумкуат дърво в саксия.

Кумкуат дърво.

Кредит за изображение: Viverium

Майер Лимон

Лимоновите дървета Мейер са добре оразмерени за закрито и растат до около 3 фута височина. Плодовете са малко по-малки от сортовите лимони и имат много по-ярък, по-цитрусов вкус, който е чудесен за напитки, салати и рецепти. Отглеждайте дървото в голяма саксия и му давайте много слънчева светлина. Носете го навън през топлите месеци, но внимавайте да не го шокирате с рязка драматична промяна на температурата. Подобно на други цитрусови дървета, лимоновите дървета на Майер са разтревожени от белокрилки, паякообразни акари, червеи. За да сведете до минимум проблемите с вредителите, измийте листата с инсектициден сапун при прехвърляне отвън на закрито.

Кафир вар

Кафировите липи по размер и темперамент са подобни на лимона на Майер. Докато месото на плодовете не е полезно за ядене, корите добавят кисел елемент в готвените ястия. Най-ценената част на кафировата липа са листата й, които са от съществено значение за приготвянето на автентични тайландски и индонезийски къри и други азиатски ястия, а най-добрите са свежите листа. Това означава, че можете да се възползвате от реколтата на дървото по всяко време (вместо да чакате месеци и месеци за плодове). Кафировите липи растат до 4 до 6 фута високи в контейнери. Те се нуждаят от най-малко 5-литров съд, но 15-литров е идеален. Съдът за съдове и съдове трябва да се отцеди добре.

Кафир липа плодове и листа

Кафир липа плодове и листа.

Кредит за изображение: Американски цитрус

смокиня

Смокиновите дървета често се отглеждат като вътрешни / външни контейнерни растения. Те обичат да са навън през лятото, а когато студът пълзи навън, те изпускат листата си и спят за зимата. Заспаването е важно за плододаването. Някои смокини, продавани в саксии, могат да достигнат до 15 фута, но дори високите смокини могат да бъдат подрязани на около 8 фута или по-малко. Те също могат да бъдат подрязани, за да имат чист централен багажник, а не естествения си навик. В другия край на спектъра, сортовете джудже (като Petite Negra) могат да бъдат много малки и могат да дадат плод, когато са високи не повече от 12 инча. Най-малките сортове са склонни да работят най-добре като стайни растения.

ягоди

Любимите на всички ягоди растат добре в контейнери с различни размери и като цяло плододават много по-бързо и често от овощните дървета. На закрито ягодите са лесни за прибиране, а изкусителните червени плодове са защитени от крадците (едно от най-големите предизвикателства за отглеждането им на открито). Ако имате място, саксия с ягоди прави декоративен вътрешен контейнер. Всеки джоб или кухина на саксията може да побере едно или повече растения. Можете също така да отглеждате отделни растения в 5- или 6-инчови контейнери и да ги поставяте навсякъде, където те да накиснат слънцето. Ягодите дават плодове, започвайки в началото на лятото и могат да се приготвят наесен, за да се получат добре през есента.

черница

Черницата е дърво (храстовидно дърво), което не виждате във всеки американски двор. По-често се срещат на Британските острови, където според детската рима децата обичат да ги „обикалят” рано сутринта. Черниците са деликатни, сладки плодове, подобни по форма и текстура на къпините. Традиционните сортове черница много бавно дават плод (отнемат до 10 години от семената), но по-новите хибриди са много по-бързи. Черничевите дървета могат да растат доста големи на открито, но могат да бъдат подрязани - непосредствено след плододаване - до 6 фута или по-малко на закрито. Харесват много слънце и цветя в ранна пролет, последвани от плодове. Някои сортове плодят повече от веднъж годишно. Не забравяйте да изберете черница, която се самоопрашва; не всички са.

Черни плодове

Черни плодове.

Кредит за изображение: Лимоново цитрусово дърво