Домашно компостиране: Неща, които можете и не можете да поставите във вашия компост

Компостирането е екологичен начин за разграждане на органичните вещества, така че хранителните му вещества да могат да бъдат въведени във вашата почва. Това не само е от полза за вашата градина, но помага да се пазят полезните органични отпадъци от местното депо. Докато компостирането е чудесен начин за превърнете двора и хранителните отпадъци в нещо полезно, не всичко от дома ви може да се добави към контейнера за компост и всъщност някои материали действително могат да навредят на микроорганизми, които правят компостирането възможно на първо място, оставяйки ви с миризлива купчина боклук, а не със здрави компостна купчина.

Зеленият и кафявият баланс

За да успешно компост органични материали, трябва да създадете среда, гостоприемна за добрите микроби, които разграждат нещата. Най-добрият начин да направите това е чрез култивиране на добър баланс между „кафяви“ (богати на въглерод) и „зелени“ (богати на азот) отпадъци. В идеалния случай искате около три части кафяв материал до една част зелен.

Кафявите съставки обикновено са кафяви, когато идват от дворни отпадъци и включват материали като паднали листа, слама и дървени стърготини, докато зелените съставки включват неща като отпадъци от кухнята. Много органични материали са зелени, когато са пресни, но губят азот с напредването на възрастта и стават кафяви, докато изсъхват, като изрезките от трева, които са зелени при първото им изрязване, но кафяви с времето. Струва си да се отбележи, че не всичко може да бъде сортирано по цвят. Например оборският тор е кафяв, но се счита за компостиращо зелено, тъй като е с високо съдържание на азот.

Обърнете внимание дали съставките на компоста ви са зелени или кафяви, преди да ги поставите в контейнера за компост, за да поддържате здравословно съотношение. Ако забележите, че компостът започва да мирише лошо, смесете още сухи кафяви. Също така, не забравяйте да поставите по-големи материали, като пръчки, в долната част на купчината, за да подобрите въздушния поток.

Компостиране на изрезки от трева

Някои от най-добрите неща, които можете да добавите към контейнер за компост или купчина са изрезки от трева, тъй като те толкова бързо се превръщат от богато на азот зелено в богато на въглерод кафяво. Повечето хербициди и пестициди се разграждат доста бързо, така че можете да компостирате трева, която не е била пръскана наскоро. Не добавяйте трева или други отпадъци от двора, които са били химически обработени през последните няколко седмици, тъй като те могат да навредят на микробиома на вашата купчина компост. Също така, не забравяйте добре да смесите тревата с други съставки, за да предотвратите залепването и уплътняването в твърда подложка, която няма да пропуска кислород и по този начин изобщо няма да се разпадне. Добавянето на твърде много изрезки от прясна трева или неспособността за смесване в изрезките може да доведе до много воняща купчина компост.

Други отпадъци от двора

Що се отнася до полезните кафяви отпадъци, дървени стърготини, дървени стърготини, пръчки, клонки, листа и борови иглички са много полезни. Не забравяйте да отрежете по-големи клони, или ще им отнеме твърде много време, за да се разрушат. Не добавяйте прекалено много малки пръчки или клони, защото това ще забави процеса на компостиране. Смесете дървени стърготини с други материали, тъй като подобно на окосените треви, те могат да залепнат и да станат твърде плътни, за да се компостират правилно.

Използвайте само дървени стърготини и дървесни стърготини, за които знаете, че не съдържат химически обработки, които могат да ви навредят контейнери за компост микробиом. Когато добавяте много материали от кисели дървета, като дъбове и борове, помислете за добавяне на някои дървесна пепел към купчината също, тъй като те са алкални и могат да неутрализират киселинността. Избягвайте да използвате пепел от въглища, която е твърде богата на сяра и желязо за компостиране.

Можете също така да хвърлите всякакви едногодишни градински растения или стайни растения, които естествено са загинали в края на сезона, но продължават имайте предвид, че ако са отишли ​​на семена и са активни самосеятели, може да се окажете, че отглеждате повече от тези растения, където и да разпространявате компост. По същата причина избягвайте да поставяте плевели във вашата компостна купчина или в крайна сметка може да отгледате повече плевели. Също така избягвайте да поставяте в кофата болни или заразени с вредители растения, тъй като тези проблеми могат да се разпространят, когато използвате компоста.

На теория правилно нагряваният компост трябва да достигне достатъчно високи температури, за да унищожи всички семена и повечето патогени, но това е така препоръчително е да избягвате всякакви потенциални проблеми и просто да държите плевелите, болните растения или заразените с вредители растения извън вашия компост кошче.

Добавяне на кухненски остатъци към компост

Кухненските отпадъци са чудесен източник на зелени съставки в купчината компост и винаги е хубаво да отклоните тези материали от сметището, но не всички храни са безопасни за вашия кош за компост. Черупките от яйца, черупките от ядки и дори утайката от кафе са компостируеми, но трябва да се избягват масла или продукти с особено високо съдържание на масло, като масло от ядки, салатни превръзки и майонеза. Те вероятно ще привлекат вредители и нарушават баланса на влагата във вашия компост.

Като цяло остатъците от плодове и зеленчуци са чудесни за компостиране, стига да премахнете стикерите, които няма да се разпаднат. За по-големи материали или такива, които се разграждат по-трудно, като динени кори, цитрусови кори или обелки от авокадо, опитайте да нарежете или накъсате материалите на малки парченца, за да ускорите компостирането процес. Царевичните кочани трябва да се оставят в пълен размер, тъй като размерът и формата им помагат да осигурят необходимата аерация на купчината.

Докато хлябът, зърнените храни, макаронените изделия, овесът и други зърнени култури обикновено са добре да се добавят в контейнер за компост, най-добре е да добавите продуктите, след като са започнали да остаряват, тъй като те ще се разпаднат по-бързо и ще балансират по-добре съдържанието на влага в купчината. Избягвайте компостирането на ориз. Готвеният ориз е бактериален магнит, който може да повлияе отрицателно на здравето на вашата купчина компост, а суровият ориз привлича гризачи и други вредители.

Повечето животински продукти трябва да се избягват. Докато яйчените черупки са добре, трябва да се избягват яйца, месо, риба и млечни продукти. Те могат да размножават болести, докато гният, те привличат вредители, те са особено миризливи и могат да доведат до повишаване на температурата на вашата купчина компост и да убият полезните микроорганизми.

Други видове кошчета

Много хора, които са нови за компостиране са изненадани да научат колко много неща могат да компостират, но извън хранителните и дворните отпадъци нещата започват да стават по-объркващи. Имайте предвид, че метал, стъкло и пластмаса не подлежат на компостиране и биопластмасите няма да се разпаднат в домашните купчини компост. Хартията, включително вестник, е добре, но избягвайте да използвате хартия с цветно мастило, тъй като тя може да съдържа тежки метали или други токсични материали. Лъскавата хартия също не се разпада, затова избягвайте да добавяте повечето опаковки за храни, особено контейнери използва се за задържане на течности, като портокалов сок или сладолед, тъй като те обикновено са облицовани с тънък слой от пластмасов.

Хартиените филтри за кафе могат да се компостират, но се въздържайте от включване на филтри за кафе без хартия или всякакви торбички за чай, тъй като те обикновено са направени от пластмаса или запечатани с пластмасово лепило. По същия начин картонените картонени кашони са добре, но избягвайте да добавяте стиропор или пластмасови картонени кутии. Можете дори да компостирате пръчици и клечки за зъби.

Не се страхувайте да мислите извън кухнята. Сушилният мъх работи като кафяв компостен материал, но само ако е от пране от естествени влакна (синтетичните тъкани създават мъх, пълен с микропластмаси) и ако не използвате сушилни листове. Картонени туби от тоалетна хартия и хартиени кърпи и дори използвани хартиени кърпи също са добри кафяви за компостиране.

Компостиране на животински отпадъци

Докато оборският тор е чудесно зелено допълнение към компоста, не забравяйте, че това се отнася само за вегетариански животни, като крави, коне и пилета. Не добавяйте кучешки или котешки изпражнения или котешка постеля към вашия компост, тъй като има вероятност да носи болестни организми и ще направи миризмата на вашата купчина компост непоносима.