Как се прави жълто-плът диня?

Съществуват най-малко 1200 сортове диня, които се произвеждат в търговската мрежа в 96 страни. Тези сортове варират по размер, форма, вкус и цвят. Червените дини са най-разпространени, но има сортове с кремаво оранжево, оранжево, розово и жълто месо. Дините с жълта плът не са мутация, създадена от човека. Плодовете се срещат естествено. Те са една от няколкото разновидности на диня, които всички се отглеждат по един и същ начин.

Магазините за хранителни стоки и пазарите продават дини с лична големина. Тези мини пъпеши варират от 1 до 7 фунта. Мини сортовете с жълто месо включват жълто бебе и жълта кукла. Тези дини са дини от ранен сезон и се отглеждат в по-студен климат. Те узряват и са годни за консумация в рамките на 75 дни след засаждането. Сърцето с мед са по-големи по размер жълти месани пъпеши и изискват по-дълъг вегетационен период.

Дините без семена възникват от пъпешите, които са химически обработени и кръстосано опрашвани с други дини, за да се получат стерилни, хибридни безсеменни сортове. Пъпешите с жълта плът се предлагат както в семена, така и без семена. Домашните производители могат да закупят тези и други семена от диня чрез каталози за семена и магазини.

И дините без семена и семената се опрашват от пчелите. Прашецът на динята е тежък и не се транспортира чрез вятър. Учените са определили, че са необходими осем посещения на пчели, за да се гарантира, че цветен прашец се е прехвърлил от мъжкото цвете в женското цвете, според Университета на Мисури.

Семената на динята се засаждат в могили с височина около 1 фут, които са разположени на разстояние от 8 до 12 фута. Лозите стават доста дълги и изискват цялото пространство, което им е позволено. Пъпешите растат най-добре в горещи влажни условия и в пясъчна почва.

Някои градински водачи предлагат да удряте динята си с отворена длан или да тупнете кора с кокалчетата. Ако полученият звук е дълбок и резонансен, пъпешът е готов за избиране. Ако не обичате да злоупотребявате с вашите плодове или ако сте глухи, тогава можете да помислите за повече научни методи. Наблюдавайте цвета на листата, разположени там, където се срещат лозата и пъпешът. Ако листата са кафяви и изсъхват, тогава пъпешът е готов за прибиране на реколтата. Проверете дъното на пъпеша. Ако дъното на пъпеша е жълто, значи е готово за ядене, съобщава Университетът на Илинойс.

Динята е сладък плод и може да се сервира по различни начини. Средиземноморските култури обслужват диня със сирене фета или други солени аромати. Кората на динята може да се разбърква или маринова. Дините са били използвани в смутита, гранити, салса, кифли и като декоративна скулптура на плодове.