Колко дълго расте растение Jalapeno?

Jalapenos са лесни за отглеждане растения на пипер, които дават в изобилие, ако живеете в район с много слънце. Количеството време, което джалапеносът произвежда в градината, зависи от продължителността на вашия вегетационен период. Те започват да носят узрели плодове два до три месеца след трансплантацията и продължават да узряват плодовете до замръзване.

Както всички чушки, джалапеносът е култура за топло време и не бива да се трансплантира навън, докато през пролетта температурите на въздуха и почвата не се затоплят. Изчакайте, докато нощните температури останат над 50 градуса по Фаренхайт или рискувате да навредите на студа върху растенията. Трансплантациите ще започнат да дават узрели плодове след 70 до 85 дни, в зависимост от сорта. Повечето градинари започват растения от пипер на закрито шест до осем седмици преди очакваната дата на изтичане, тъй като джалапеносът, започнал от семена на открито, няма да има плодове за прибиране на реколтата за около четири месеца.

Джалапеносът има тесен температурен диапазон, по време на който те ще дадат плодове. Нощните температури трябва да са над 60 F и под 75 F за успешен плодов комплект; извън този диапазон цветчетата ще отпаднат и плодовете няма да се образуват. В допълнение, дневните температури над 90 F инхибират образуването на плодове, но плододаването ще започне, след като температурите паднат обратно под 90.

Джалапенос продължават да узряват вече оформени плодове през цялата есен, дори ако нощните температури са прекалено хладни за продължаване на плодовете. Растенията обаче ще умрат веднъж подложени на замръзване. Ако прогнозата за замръзване е за вашия район, издърпайте цялото растение и го обесете на топло, закътано място, за да може остатъчните плодове да узреят, или приберете всички останали плодове, независимо от размера. Дори малките, незрели жалапени са вкусни.

Зрелите халапени не изглеждат много по-различно от неузрелите, което прави трудно да се каже кога да ги вземете. Кожата на узрели джалапено трябва да е тъмнозелена, гладка и блестяща. Малки пукнатини или линии, които се образуват на рамото на плода в близост до стъблото, са знак, че плодът е узрял. Потъмнелите области също са знак, че плодът е узрял и е на път да се оцвети. Можете да оставите жалапените да се зачервят на лозата, но текстурата им е по-мека и те няма да се запазят толкова дълго, колкото зелените. Червеният халапенос не е по-горещ от узрелите зелени плодове.