Как да изградим домашна пеперуда
Неща, от които ще се нуждаете
Очила и облекло (включително ръкавици на заварчика)
Скара за барбекю (с прорези от двете страни за печелене)
мелница
Запаси от желязо (1/2-инчов диаметър, ширината на решетката плюс 8 инча)
Запаси от желязо (1/4-инчов диаметър, дължина 14 инча)
Стоманена тръба (1/2-инчов вътрешен диаметър, дълъг 6 инча)
ножовка
Свредло с карбиден накрайник (1/2 инч)
Гайки и болтове (четири от всеки, 1/4 инча)
Оборудване за заваряване на метал
Мотор (2 конски сили)
Моторна предавка (една много голяма, а другата толкова малка, колкото можете да намерите)
Верига за мотоциклети
Квадратно парче метален скрап (достатъчно голям, за да покрие мотора като топлинен щит)
Оборудване за запояване
Лек димер
Електрически удължителен кабел
Бакшиш
Готварските книги са на разположение за готвене на ротисерия.
Внимание
Инсталирайте капак на димера, ако има някакъв шанс, че той може да се набие случайно. Високите скорости могат да причинят изхвърляне на горещи части и мазнини от решетката. Никога не включвайте решетката с капака в изправено положение. Винаги изключвайте решетката, преди да отворите капака на грила. Оставете частите да се охладят между заваряване и работа с тях. Не докосвайте никоя част (изобщо) от пепелника, когато е гореща и не позволявайте на деца в близост до ротисерие или нейните части, независимо дали се използват или не. Дръжте човешките тела далеч от острите части на пепелника. Дръжте се далеч от мотора, когато го използвате и не позволявайте косата, торбестите дрехи или нещо друго, което може да се хване в мотора или да е запалимо близо до решетката по време на работа. Носете подходяща защитна екипировка, докато строите и използвате решетката, включително предпазни очила. Уверете се, че спазвате всички закони във вашия район и четете / следвате всички указания / информация за безопасност, приложени към вашето оборудване. Прочетете също и предпазните мерки за безопасност на оборудване, подобно на пепелника, което изграждате и че правите всичко възможно, за да запазите себе си, другите и имуществото си. Никога не работете с двигателя и не включвайте устройството, когато е мокро.
Създайте домашна пепелница за вашата скара за барбекю, която е моторизирана и обръща месото с гладка и равномерна скорост, за да гарантирате, че всички страни на месото получават еднакво количество излагане на топлина. Ротисериите също са популярни, тъй като част от мазнината се топи и тече надолу месото към въглищата, което позволява правилното сечене на месото и намалява съдържанието на мазнини.
Етап 1
Използвайте шлайф, за да отрежете запасите от желязо с диаметър 1/2 инча до подходящата дължина, така че да стърчи 4 инча от двете страни на скарата за барбекю, тъй като тя почива на прорезите отстрани, които са предназначени за печене прикачени файлове. Заточете едната страна на мелничката, за да направите острият връх дълъг 1 инч.
Стъпка 2
Нарежете 14-инчовите накладки с диаметър 1/4 инча на 2-инчови сегменти и използвайте мелница, за да ги изострите, като смилате единия край.
Стъпка 3
Вземете малка стоманена тръба, която просто приляга над запаса на бара с 1/2-инчов вътрешен диаметър. Изрежете 2 инча от края на тръбата, за да използвате по-късно. Отбележете с молив всеки сантиметър от останалата тръба.
Стъпка 4
Пробийте дупка между всяка маркировка с бормашина с наклонен карбид, който е с диаметър 1/2 инча. Заваряйте гайка за 1/4-инчов болт над всеки отвор, като внимавате да не запушите нишките на гайката. Също така заварете 2-инчовия склад на бара, като винтове на противоположни страни на 90 градуса от всеки отвор отстрани на тръбата. Уверете се, че зъбите са заварени под ъгъл 45 градуса спрямо първоначалната куха секция на тръбата. Изрежете при всяка маркировка на молив с ножовка през цялата тръба. Завийте болтовете.
Стъпка 5
Вземете 2-инчовата секция на тръбата и пробийте дупка 1/2-инчов от края със същата бормашина, както преди. Заварете 1/4-инчова гайка над отвора. Завийте болта. Това парче върви на върха, когато не е необходимо да се настъргва месото като предпазна мярка. Останалите секции на тръбата се плъзгат на мястото, където искате да притиснете месото към шишчето.
Стъпка 6
Вземете голяма и малка моторна предавка, която и двете приемат веригата за мотоциклети. В края на шишчето заварете голямата моторна предавка перпендикулярно на приставката на щангата. Заварете другата (малка) моторна предавка към двигателя така, че да е перпендикулярна на оста на двигателя. Плъзнете веригата над двете предавки и заварете двигателя към рамката на решетката на краката, така че да не се прегрява. Добавете квадратно парче метал, което заварявате към рамката, за да предпазите двигателя от топлина.
Стъпка 7
Полейте димера на светлината към двигателя и пробийте дупки, които пасват на винтовете на димера, закрепете го към предния крак на решетката. Изрежете така наречения „женски“ край на удължителния кабел и съблечете проводниците за 1/4 инча.
Стъпка 8
Свържете двигателя и светлинен димер (на серия) към удължителния кабел, като черният проводник отива към черния проводник, а червеният - към червения. Закачете крайния проводник от мотора като заземен проводник. Ако нямате заземен проводник от мотора, спойка жицата към корпуса на двигателя. спойка всички връзки и покрийте всички открити проводници с електрическа лента.
Стъпка 9
Включете двигателя с димера в изключено положение. Бавно увеличете скоростта на димера до желаната скорост. Маркирайте това с остра шарка като максимална скорост, която трябва да използвате.