Как да почистите изпечени на мазнини от неръждаема стомана

Печенето и готвенето идват със своя справедлив дял от бъркотиите.
Кредит за изображение: iiievgeniy / iStock / Gettyimages
Печенето и готвенето идват със своя справедлив дял от бъркотиите. Всеки път, когато готвите с масло и топлина, рискувате да изпечете мазнини върху съдовете си. По принцип изплакването и накисването на тигани за печене и готвене след употреба ще намали количеството на изпечена грес, която се прилепва към повърхностите. Обаче понякога времето ви откъсва и печената мазнина остава по-дълго, отколкото бихте искали. За щастие има начини да го премахнете.
Как да получите изгоряла храна от неръждаема стомана
Независимо дали е изгоряла върху храна или изгорена от мазнини, неръждаемата стомана, покрита с остатъци от храна, може да бъде трудно да се почисти. За едно нещо е мръсно! Тя ви пречи да получите напълно чисти тиганите и тенджерите и ви затруднява използването им. Съхраняването на тигани става по-сложно, защото има изгоряла храна или мазнини, които могат да замърсят съседните съдове за готвене или дори да привлекат бъгове.
Изгорялата храна от неръждаема стомана също изглежда зловещо. Често домашните готвачи обичат да показват своите съдове за готвене, а изгаряната мазнина неръждаема стомана просто изглежда грозно и непретенциозно. Има и допълнително притеснение от мазнините от предишни ястия, запазващи вкусовете на предишното ви готвене и замърсяване на храната, която готвите сега.
Всички тези причини могат да ви накарат да се почувствате като трябва да инвестирате в почистващ препарат от неръждаема стомана от търговски клас. Но истината е, че можете да премахнете изпечените мазнини с прости домакински продукти. Просто се нуждаете от много вода, правилните консумативи и малко грес на лакътя.
Домашни алтернативи на почистващото средство от неръждаема стомана
Въпреки че можете да отидете в магазин за подобряване на дома или хардуер и да вземете почистващ препарат от неръждаема стомана, който ще премахне мазнините и изпечените храни, не е необходимо да поемате разходите. Възможно е да получите изгорена храна от неръждаема стомана, с нищо друго освен предмети, които вероятно вече имате в къщата.
Първото нещо, което трябва да направите, е да напълните мивката с гореща вода и да добавите няколко капки течност за миене на съдове. Смесете, за да създадете петна, след това накиснете съдовете за готвене, които са изпекли мазнина, в най-малко 20 минути или толкова през нощта. Топлата вода плюс обезмасляващите свойства на течността за миене на съдове ще помогне да се освободи задържането на мазнината към тигана.
След като накиснете съдовете за готвене, използвайте гореща вода и гъба, снабдена с тампон, за да премахнете остатъка от изпечената грес. Ако това не работи и все още има намазана с мазнина съдове за готвене, напръскайте съдовете с разтвор от 1 част бял оцет и 2 части топла вода. Киселината в оцета трябва да помогне за разкъсване на връзките между мазнината и тигана.
Абразивни средства за почистване на изпечена грес
Ако оцетът и горещата вода все още не премахват всички изпечени мазнини от тигана, добре е да преминете към абразивно почистващо средство. Абразивните почистващи препарати могат да бъдат твърде деликатни за стъклени съдове или определени керамични или естествени каменни повърхности, но за неръждаемата стомана те често са перфектното средство за премахване на изпечена грес.
Поръсете щедро сода за хляб по цялата повърхност на зоните, покрити с изпечена грес. Залейте го с достатъчно гореща вода, за да създадете паста. Оставете пастата да седи на повърхността на грес за около 20 минути. Алкалните свойства в содата за хляб ще започнат да разрушават мастните връзки. След това потопете здрава мека кърпа в чиста гореща вода и започнете да търкате петна от мазнини с кръгово движение по повърхността на тигана.
Повтаряйте това, докато петна от мазнини не излязат. Ако содата за хляб не е достатъчна, опитайте Barkeeper's Friend, абразивен агент, предназначен за рязане на мазнини. След като премахнете всички изпечени мазнини, почистете съда от неръждаема стомана със сапун и гореща вода и след това го дайте на последен спрей разтвор на оцет, преди да го изсушите и го поставите.