Как да почистите решетките на Jenn-Air

Някои от най-лъскавите кухни от последния половин век са оборудвани с модерните, луксозни готварски плотове и стенни фурни JennAir. И с уреди, които изглеждат толкова добре, почистването е от решаващо значение за поддържането на този вид.

Но когато става въпрос за решетки и капачки на горелката, пренебрегването на мазнините и готвената храна може да повлияе на опита ви при готвене. Следването на инструкциите за почистване на гамата на JennAir не се състои само в това да останете елегантно изглеждащи, а да гарантирате, че вашата печка работи най-добре.

Готварска храна и мазнини върху чугунени решетки няма да навредят на решетките или дори на плота за печка, но това може да накара вашите саксии или тигани да седят неравномерно. Или може да се запали за кратко и да причини горещи точки или парене по тенджерата или тигана.

Това е капачката на горелката, при която мръсотията може да доведе до лоши показатели или неизправности, като предотвратява правилното разпръскване на газа и дори прави запалването твърде ефективно.

Когато почиствате останалата част от плота за готвене, почистващият плот Affresh е продукт, одобрен от JennAir. Но на уебсайта си, JennAir твърди ясно че за решетките и капачките на горелката първо се препоръчва "сапун, вода и мека кърпа или гъба, освен ако не е посочено друго." Тъканите за почистване от микрофибър могат да направят чудеса в тези случаи.

Четка за почистване може да ви помогне да се отървете от упоритите парченца, но се уверете, че е лека или средна, без да почиствате четина.

Можете да поставите решетка за студена чугун в гореща вода, но никога, никога не поставяйте гореща решетка в студена вода. Винаги оставете вашата печка да се охлади преди да я почистите.

Добър сапун за повдигане на мазнини в мивка с гореща вода е чудесен за накисване на вашите решетки, ако страдат от натрупване. Оставете вашите железни решетки да се накисват за около 30 минути, докато всичко се разхлаби и омекне. Въпреки това, никога не накисвайте капачките и решетките на горелката едновременно, тъй като капачките са крехки и могат да се натрошат или да се счупят, ако се нахвърлят върху решетките.

Почистете решетките с лек сапун, като четкате, ако остатъците са готвени за известно време. По-лекото замърсяване може да се отстрани с гъба или кърпа. След като са чисти, ги изсушете.

Възможно е решетките ви да са безопасни в съдомиялната машина, но ще трябва да проверите ръководството за употреба и грижи на модела, за да видите дали е препоръчително. Използвайте "агресивния" режим, ако е така, но JennAir все още препоръчва да ги накиснете първо. Накиснете достатъчно дълго, за да разхлабите нещата, около час, но не продължавайте много повече, тъй като са от чугун. Ако не са емайлирани, препоръчително е да ги защитите след изсушаване, като нанесете тънък, лек слой маслиново или растително масло с хартиена кърпа или мека кърпа.

Никога не поставяйте капачките на горелката или чугунени решетки във фурна за режим "самопочистване".

За кисели храни, като доматена или оцетна основа, почистете разливите възможно най-бързо, дори когато е на горелки или решетки.

Никога не мийте капачките на горелката в съдомиялната машина. Можете обаче да ги накиснете в топла сапунена вода и да ги измиете с гъба. Не забравяйте да премахнете частиците или парчетата по краищата на капачката и отдолу, за да направите пламъка възможно най-равномерен и пълен.

Винаги изсушавайте напълно капачката, преди да я върнете в горелката. След това го поставете върху щифтовете за подравняване и го върнете обратно в плътното си място.