Как да почистите силно изгорели саксии от неръждаема стомана

Чисти ястия

Отхвърлете голяма част от изгорената храна от вашите неръждаеми съдове.

Кредит за изображение: dreamtimestudio / iStock / Gettyimages

Тенджерите от неръждаема стомана предлагат трайна, нереактивна опция за готвене с привлекателен полиран блясък. Но този лъскав сребърен вид избледнява бързо, когато вашите тигани от неръждаема стомана се изгарят. Не отнема много време вечерята ви да премине от идеално направена до напълно изгорена. Използването на безопасни за почистване на храните опции, които няма да повредят повърхността от неръждаема стомана, помага на вашите съдове да се запазят по-дълго, без да замърсявате бъдещите ястия с тежки химикали.

Премахнете изгорелите остатъци

Ако изгорите храна от вътрешната страна на тигана, започнете с изстъргване на възможно най-голяма част от храната. Дървена лъжица работи добре, за да изстърже храната, без да повреди тигана. Изхвърлете хранителните частици в кошчето, за да отстраните възможно най-много отпадъци, преди да започнете да почиствате.

Сварете вода и сапун за съдове

Можете да оставите тигана да се накисва в топла, сапунена вода, но загряването му малко по-често премахва изгорялата пуйка по-бързо. Добавете вода и няколко спрейове течен препарат за съдове в тенджерата. Поставете го отново на печката и включете горелката, докато водата къкри. Оставете да къкри около 15 минути.

В този момент храната трябва да бъде много по-мека и по-лесна за сваляне. Настържете върху изгорелите маркировки, като използвате неабразивна подложка или гъба, след като тиганът е достатъчно хладен, за да почисти безопасно. Стоманената вата или прекалено абразивните скрубер могат да повредят повърхността на неръждаемата стомана.

Използвайте оцет и сода за хляб

Ако течността за миене на съдове не е достатъчна, за да премахнете цялата питка, оцетът и содата за хляб могат да помогнат. Започнете с достатъчно вода в саксията, за да покриете дъното. След това добавете около 1 чаша бял оцет. Загрейте съда, докато оцетната смес остави да къкри. Оставете да къкри за пет до 10 минути, преди да го изхвърлите.

Не изплаквайте съда. Добавете няколко супени лъжици сода за хляб равномерно върху съда. Изчакайте тиганът да се охлади достатъчно, за да се справите безопасно, след което го изстържете с помощта на недискретна почистваща подложка. Можете да добавите малко вода, за да създадете пастообразна консистенция със содата. Продължете да почиствате, докато всички изгорели следи не изчезнат.

Ако следите от изгаряне са от външната страна, можете също да използвате сода за хляб, за да ги почистите. Обърнете гърнето с главата надолу и поръсете сода за хляб. Използвайте влажна кърпа, за да изстържете содата в тигана. Влагата от кърпата създава паста, която да помогне за почистване на саксията.

Комбинирайте сол и вар

Солта и лаймът може да са идеалната комбинация за маргаритите, но те също могат да вършат чудеса върху изгорялата неръждаема стомана. Киселинността във вар помага за разхлабване на залепената храна, а солта действа като лек абразив, който помага да се премахнат следите от изгаряне, според Webstaurant. Тъй като това са хранителни продукти, не е нужно да се притеснявате за токсичност в тиганите.

Добавете щедро количество сок от лайм в тигана и поръсете няколко чаени лъжички сол. Изчакайте 10 до 15 минути, преди да използвате гъба или нескретен скрубер, за да почистите изгорелите следи. Можете да добавите още сол, ако се нуждаете от допълнителна помощ за почистване.

Изплакнете добре тигана

Всички методи за почистване на тигани от неръждаема стомана са безопасни за храна, но все пак искате да изплакнете съда добре, след като приключите с почистването. Изплакването помага да се премахнат всички остатъци от храна и мръсна вода, създадени по време на процеса на почистване. Освен това може да помогне за предотвратяване на петна или петна от почистващите съставки, оставени върху метала. Изплакнете под топла чиста вода, докато всички следи от изгорялата храна и почистващите съставки не изчезнат.