Как да отглеждаме хибискус за чай у дома

Изберете вида на цветята на хибискус, които искате да отглеждате. В света има повече от 200 вида цветя на хибискус, но най-често използваният за чай е хибискус сабдарифа. Придобийте семена от разсадник или дистрибутор на семена. Предпочитат се органичните семена.

Засадете семената някъде между средата на май и началото на юни. Най-добре е да ги стартирате в детски легла или добре дренирани контейнери в защитена стая за отглеждане, ако живеете в по-хладен климат. Ако живеете в топъл климат, можете да започнете семената право в земята. Тези цветя обичат топъл, влажен климат и няма да преживеят слана. В Джулия Ф. В книгата на Мортън „Плодове на топъл климат“ тя предполага, че цветята цъфтят най-добре при температури от 60 до 90 градуса по Фаренхайт.

Поливайте редовно семената, ако живеете в регион, където вали малко дъжд, но не ги наводнявайте, просто ги поддържайте влажни по всяко време. Ако сте започнали семената в контейнери за разсадници, можете да ги трансплантирате на открито легло, когато те са високи около 4 инча.

Наблюдавайте растенията си, така че да можете да вземете чашелистите (чашелистите) в подходящото време. Те могат да отнемат от 3 до 5 месеца, за да отлежат за набиране в зависимост от вашия климат.

Изберете всяка чаша, която ще бъде изсушена, за да се приготви чай, когато са узрели. Каликс или външен куп листа, защитаващи пъпката на цветето, ще изглеждат ярки и блестящи, когато са готови. Те изглеждат големи и готови след като истинското цвете е отпаднало. Трябва да можете да щракнете само тези, които са готови. Онези в близост до дъното на растението най-вероятно ще станат готови първо.

Измийте набраните калци и ги изсушете на слънце или в дехидратор.

Поставете шепа изсушени парчета хибискус в копринено саше и поставете в халба. Изсипете вряла вода върху нея и оставете да се стръмни няколко минути. Добавете захар, ако желаете и пийте топла или студена.