Как да отглеждаме киви

Познатите размити плодове с киви, които получавате в хранителния магазин, идват от дървесина лоза които могат да се отглеждат в зоните за устойчивост на растенията USDA 8 и 9. Научното му име е Actinidia deliciosa и е родом от Китай, въпреки че днес се отглежда в целия свят. Кивито получава общото си име от приликата си с птицата с киви в Нова Зеландия, мястото, където плодовете за първи път се отглеждат широко за търговско производство. Нарастващ Actinidia deliciosa в домашната ви градина не е трудно, но изисква внимателно обучение и резитба, за да осигурите здрави лози и изобилни плодове. Лозите с киви са издръжливи в зоните 8 и 9 на USDA.

Actinidia deliciosa е двудомно растение, което означава, че изисква както мъжко, така и женско растение да произвежда плод. Мъжкият опрашва женската и само женското растение дава плод. Така че, ако искате плодове от вашето растение киви, трябва да отглеждате повече от един. Лозите могат да растат много едри - често с дължина от 20 до 30 фута, така че повечето домашни градинари засаждат само две. Но ако искате да засадите повече, можете да имате до осем женски за всеки мъжки пол.

Киви лозите обичат влажна почва, но тя трябва да е добре дренирана. Постоянната вода бързо ще изгние лозата. Оптималното pH на почвата е от 5,5 до 6,0 - слабо кисела. Засадете лозите на пълно слънце - за предпочитане там, където ще бъдат защитени от силни ветрове по всяко време на годината; те са податливи на увреждане на вятъра. Те ще понасят някакъв светъл нюанс.

Поливайте почвата, за да я поддържате влажна, особено докато установите растението. Не дръжте почвата влажна или пускайте басейн в основата на багажника. Най-добре е да се използва капково напояване за да се гарантира, че растенията получават редовно поливане, но не прекалено много.

Изкопайте дупка, малко по-голяма от корените, но не по-дълбока. Корените трябва да се поберат без огъване. Поставете растението в дупката и запълнете с отстранената почва. Не добавяйте тор, тъй като корените от киви са податливи на изгаряне. Горната част на почвата трябва просто да покрива корените и не трябва да се простира нагоре по багажника или основните издънки. Ако засаждате повече от едно женско растение, разделете ги на около 15 фута един от друг. Мъжките могат да бъдат по-близо до женските, но трябва да са на разстояние 50 фута, за да се осигури опрашване.

Хранете растенията си с киви с редовни дози азот, например с карбамид или амониев нитрат, като увеличавате количеството, докато растенията узряват. През първата година прилагайте 0,4 унции азот на месец през май, юни и юли (времената на приложение могат да варират в зависимост от климата). През втората година ги храните с 0,8 унции азот всеки месец през април до юли. През трета и четвърта година прилагайте от 2 до 3 унции азот всеки месец през март до юли. Възрастните лози може да се нуждаят до 1 килограм азот годишно; по-голямата част от това се прилага през март (по време на почивка на пъпки), а останалото се прилага през май или юни.

За разлика от някои дървесни лози, кивито не трябва да се отглежда като дървета. Растенията нямат силни стволове и, когато се отглеждат като дървета, могат да бъдат повредени от тежестта на обилното плододаване. По-добре е да отглеждате кивито с шпакла с T-bar или друга опора, например беседка.

Трелировката с Т-образно покритие прилича много на старомодна линия за дрехи, с две Т-образни опори, разположени на разстояние около 20 фута и пет успоредни, хоризонтални жици, нанизани между опорите. В центъра между Т-баровете друга вертикална опора, като тел или стълб, насочва багажника на лозата до проводниците. След като багажникът достигне проводниците, вие насърчавате два издънки да растат хоризонтално по протежение на централната жица, в противоположни посоки. Те се наричат кордони. От всеки кордон растат допълнителни, по-малки издънки по проводниците (перпендикулярно на проводниците); това са плодоносните бастуни.

Когато се отглеждат търговски, проводниците обикновено са на около 6 фута над почвата, но вашите могат да бъдат малко по-високи или по-ниски, в зависимост от структурата. Възможно е също да отглеждате киви espalier-стил, създавайки множество двойки хоризонтални кордони.

След засаждането тренирайте кивито да се изкачва вертикално вертикално на пергола или друга опора, като използвате свободно вързана кърпа, шнур или лента. Не позволявайте на лозата да се навива около опората. Ако в новото растение има повече от една енергична издънка, изберете най-доброто, което да стане багажника, и отрежете останалите. Смут от сини сливи по багажника, за да се запази енергия за основната стрелба.

Разработването на киви за здравословно производство на плодове започва с тригодишен процес на обучение и подрязване, последвано от редовно подрязване след това. През първата година основната цел е да обучите багажника нагоре по вертикалната опора, в идеалния случай, докато достигне над напречната опора. В края на този вегетационен период върнете багажника на 2 инча под напречната опора.

На втората година обучете два издънки от багажника, за да растат в противоположни посоки по протежение на централната жица (или друга хоризонтална опора); това са кордоните. Подрязвайте всички смукатели и допълнителни издънки, за да насърчите растежа на кордоните. Завържете кордоните към централния проводник на всеки 18 инча. Възможно е лозите ви да развиват кордони през първата година.

Позволете на плододаващите бастуни да се простират от кордоните на интервали от 8 до 12 инча и ги обучете над съседните проводници, образувайки балдахин по протежение на пергола. Нарежете всички останали издънки и смукатели. В края на втория сезон подрязвайте кордоните и бастуните обратно до мястото, където са с диаметър 1/4 инча.

На третата година от подрязаните бастуни ще растат плодове; тя винаги расте от издънките от предходната година. В зависимост от растението и вашия климат може да е изгодно да ограничите количеството на плодовете в ранните години, докато балдахинът на листата не стане по-пълен и може да предпази плодовете от слънцето. Също така може да се наложи резитбата през зимата, за да се осигури адекватно излагане на светлина за цъфтежите през следващата година.

Плодовете на киви могат да се берат още в края на септември и до средата на ноември, в зависимост от климата и условията на отглеждане. Плодовете обикновено са с пълен размер до края на август, но не са готови за прибиране на реколтата, докато захарното им съдържание се увеличи. Можете да оставите зрели плодове на лозата, докато омекнат, но трябва да ги изядете веднага. В противен случай можете да ги вземете по-рано и да ги съхранявате в хладилник (над 32 градуса F) до четири месеца, след което да оставите да узреят при стайна температура. Най-добрият начин да знаете, че кивито е готово за прибиране на реколтата е да отрежете едно отворено: готови са, когато семената вътре са черни.