Как да отглеждаме лимонена трева

Ако сте фен на азиатската храна, особено на тайландската, знаете остър, подобен на цитрус вкус, за който лимонена трева (Цимбопогон цитрат) се отбелязва. Ще откриете парчета от влакнестата трева, които не са годни за консумация, плуващи в супи и смесени в къри и можете да завършите храненето си с освежаваща чаша чай от лимонена трева. Азиатските ястия също могат да включват парчета от вътрешната сърцевина на растението, които са годни за консумация и дори по-ароматни.

Растението, отговорно за цялото това ароматно украсяване, е донякъде устойчива на суша трева, която расте като многогодишно растение в тропиците и в зони 10 и 11 на устойчивост на USDA. Градинарите в по-студени зони за отглеждане могат да го отглеждат като годишен, или могат да го засадят в контейнери и да го прехвърлят на закрито, когато времето стане студено. За един вегетационен период растението лимонена трева образува бучка, която е висока 2 до 3 инча и широка и въпреки че рядко цъфти, светлозелените листа са привлекателни сами по себе си.

Освен цитрусовата си острота, лимонената трева има и ползи за здравето, и етерично масло от лимонена трева традиционно се използва локално като антибактериално и противогъбично средство и се приема вътрешно, може да действа като антиоксидант, облекчаващ стреса и болката и противовъзпалително средство. Той дори може да помогне за понижаване на холестерола и да намали риска от сърдечни заболявания. Всичко това са много добри причини да отглеждате лимонена трева, дори ако не сте фен на чай от лимонена трева или азиатска кухня.

Най-добри приложения за лимонена трева

Неговите кулинарни и здравословни ползи настрана, лимонена трева е ефектна и ароматна декоративна трева за градина на открито на места, където расте като многогодишно растение и в оранжерии и закрити градини в други места. Може да бъде добър кандидат за озеленяване на ксерискейп в горещи и сухи места, тъй като има умерени нужди от вода. Лимонената трева може да бъде в центъра на закритата скална градина или в саксия може да украси слънчево място в хола и да изпълни стаята със своя фин аромат.

Ароматната лимонена трева, най-подходяща за отглеждане за кулинарни и лечебни цели, е известна като западноиндийска лимонена трева, но има тясно свързан вид, наречен източноиндийска лимонена трева (° С. flexuosus), който също може да побере сметката. Два вида трева на цитронела, ° С. нардус и ° С. winterianus, са тясно свързани. Те не са годни за консумация, но можете да ги култивирате заради техните свойства за предотвратяване на насекоми. Всички растения са достатъчно декоративни, за да украсят алпинеума или да осигурят тревисти пунктуации сред цветята.

Лимонената трева е вечнозелен в климат, в който расте като многогодишно растение. Ако го отглеждате на закрито в северните зони за отглеждане, ще имате трайно зелено декоративно, но ако сте само интересувайки се от неговите кулинарни приложения, можете да го отглеждате на открито в края на пролетта и лятото и да събирате листата преди измръзване се задава. Листата обикновено са готови около 90 дни след като засадите резници или семената покълнат, така че можете имат успешна реколта във всеки регион, който има поне три месеца от топло до горещо лято температури.

Как да отглеждаме лимонена трева

• Често срещано име: Лимонена трева
• Ботаническо име:Цимбопогон цитрат
• Кога да засаждате: Изчакайте, докато премине цялата опасност от замръзване
• USDA зони: 10-11
• Излагане на слънце: Пълно слънце
• Тип на почвата: Рихла, добре дренираща, плодородна почва с рН между 6,5 и 7,0
• Когато е в проблем: Листата умират при първите признаци на измръзване
• Когато процъфтява: Растението расте в дебели бучки ароматни, тесни, подобни на трева листа, които при смачкване произвеждат цитрусов аромат

Започване на лимонена трева от семена

Можете да сеете семена на открито в горещ климат, но на места със студена зима е най-добре да ги започнете на закрито края на зимата и ги трансплантирайте в началото на пролетта, когато нощните температури са стабилно над 50 градуса Фаренхайт. Семената от лимонена трева се нуждаят от контролирана среда и дънна топлина, за да покълнат успешно, затова използвайте тави за разсад с пластмасови куполи и поставете тавите нагревателни рогозки. Можете да премахнете куполите при появата на разсад, което отнема пет до 21 дни след засяването.

Посейте семената около 1/4 инча дълбоко в стерилни смес за стартиране на семена или смес за саксии и дръжте тавата на тъмно място, като същевременно поддържате температурата на почвата стабилна 70 градуса. Поддържайте почвата влажна, но не мокра; пластмасовите куполи ще помогнат да се запази влажността, необходима за покълване. Когато разсадът излезе, поставете тавите на слънчево място, например близо до слънчев прозорец, или използвайте растат светлини за да бъдат добре осветени.

Когато директно сеете семена на открито, изчакайте, докато отмине и последната слана и след това посейте семената на дълбочина 1/4 инча и 6 инча една от друга на слънчево място с богата на азот, добре дренираща се почва. Когато разсадът излезе, ги разредете на разстояние от 2 фута.

Започване на лимонена трева от разсад

Когато пресаждате разсад, който е стартиран на закрито, ги закалете, като постепенно ги излагате слънчева светлина и по-ниски температури и засадете след това на редове в рохкава почва, обогатена с много органични вещества материя. Растенията трябва да бъдат разположени на разстояние около 2 фута един от друг или да се отглеждат в големи контейнери с размери поне 12 инча. Кофа от 5 галона обикновено е подходяща за едно растение.

Можете също така да отглеждате лимонена трева от резници, получени от стръкове лимонена трева, които купувате в магазина за хранителни стоки. След като подготвите резниците, като ги накиснете, докато се появят корени, ги засадете в градината на същото разстояние, на което бихте засадили разсад.

В коя зона най-добре расте лимонена трева?

Лимонената трева изобщо не е издръжлива на студ и ще умре веднага щом настъпи зимният мраз, така че е най-добре да се отглежда в топлината на зони 10 и по-горе. Градинарите в зони 8 и 9 могат да отглеждат лимонена трева на открито, но растенията трябва да бъдат защитени от студени ветрове и влажността на почвата трябва да бъде внимателно контролирана. Когато се натрупа влага, почвата се охлажда и лимонената трева няма толерантност към студа.

В по-северните региони е възможно да се отглежда лимонена трева на открито като едногодишно и само ако вегетационният период е достатъчно дълъг, за да може растението да узрее. Разбира се, лимонена трева може да се отглежда по всяко време на годината в контролирана вътрешна среда.

Кога трябва да засаждате лимонена трева?

В северния климат, където лимонена трева се отглежда като едногодишна, искате да я вземете в земята в началото на пролетта, веднага щом температурите на почвата и въздуха спаднат не по-ниски от 50 градуса през нощта. В тези региони се препоръчва стартиране на семена или резници на закрито, така че да имате готови за вкореняване трансплантации. Докато можете да засадите трансплантации преди юни, трябва да можете да съберете пресни стръкове лимонена трева преди първата есенна слана.

Препоръки за почвата, слънчевата светлина и водата за лимонена трева

Разхлабената, плодородна почва е най-подходяща за лимонена трева, а идеалното рН е леко кисело 6,5 до неутрално 7,0. Лимонената трева няма да расте добре в глина, освен ако не добавите малко перлит или голям, набит компост за подобряване на аерацията. Ако почвата е глинеста, укрепете я с компост в съотношение два към едно: две части пръст към една част компост. Седмично добавяне на тор с високо съдържание на азот, като например 10-6-4 микс, подпомага развитието на зелените листа.

Въпреки че лимонената трева е умерено устойчива на суша, тя предпочита влажна почва и трябва да се полива периодично, особено когато земята изсъхне на дълбочина от няколко сантиметра. Ако живеете в регион с висока влажност, трябва да можете да отглеждате големи растения, тъй като лимонената трева, като тропическо растение, обича влажността. Той също така обича слънцето и трябва да получава толкова пряка слънчева светлина, колкото може да предложи вашата градина.

Как да размножавате лимонена трева

Освен че събирате семена и ги засаждате на закрито или директно в градината, можете също да размножавате лимонена трева, като използвате резници и това е може би най-лесният начин да я отглеждате. Можете да получите резниците от собствените си растения или от дръжките, които купувате в магазина. Продължете и използвайте горните части на дръжките, за да направите къри или тенджера с чай от лимонена трева, но спестете около 3 до 4 инча от долната част. Поставете пресната стрък лимонена трева в чаша вода, като долният край е потопен и изчакайте две до три седмици, за да се появят корени. След това го засадете в градината или в контейнер.

Друг начин за размножаване на лимонена трева е разделянето на съществуващи растения. Отделете дръжките в основата и изберете две или три силни. Издърпайте ги за корените с помощта на нож, ако е необходимо, за да отделите корените. Засадете разделените дръжки в друга част на градината и сега вместо една бучка лимонена трева имате две. Можете да направите това в региони, които са достатъчно топли, за да расте растението като многогодишно растение, а най-доброто време на годината да го направите е ранната пролет.

Как да зимуваме лимонена трева

В студените райони, където лимонената трева не може да оцелее на открито през зимата, можете да ги презимувате на закрито. Нарежете дръжките обратно на височина няколко сантиметра и ги засадете в саксии. Дръжте саксиите на слънчев прозорец с южно изложение и поддържайте почвата едва влажна, защото растенията ще спят и няма да използват много вода. Засадете ги обратно навън, когато нощната температура е постоянно над 50 градуса.

Как се събира лимонена трева

Можете да съберете лимонена трева веднага щом листата са с дължина 12 инча и основите са с диаметър 1/2 инча. Можете да отрежете дръжките на нивото на земята или да издърпате цяла дръжка, корени и всичко, за луковичната основа, която прилича на лук и съдържа мекото, годно за консумация сърце от лимонена трева. Ако искате да спасите сърцата, отрежете листата и отлепете външните влакнести слоеве. След това можете да замразите сърцата цели или да ги нарежете първо.

Често срещани вредители и други проблеми за лимонената трева

Лимонената трева, подобно на цитронела, всъщност отблъсква различни видове насекоми, така че не се притеснява от много вредители, но паякообразни акари и листни въшки са две изключения. Можете да контролирате както тези малки пълзящи насекоми, така и техните колонии, като напръскате листата с тях масло от нийм или an инсектициден сапун.

На някои места тревната торбичка, ларва на молец, ще изяде дупки в листата на лимонена трева. Този червей рядко убива растението и можете да го контролирате, като го вземете от растението или напръскате или разпрашите растението с bacillus thurigiensis.

Чести заболявания за лимонена трева

Най-често срещаната болест за лимонена трева е определен вид ръжда, Puccinia nakanishikii, който създава жълти петна и кафяви ивици по листата и може да повреди листата и дори да убие растението. Това е гъбично заболяване, което можете да предотвратите, като поливате основата на растението вместо листата. При първите признаци на инфекция третирайте листата чрез пръскане на a меден фунгицид. Ако болестта стане напреднала, е трудно да се контролира и може да се наложи да изхвърлите растението.

В допълнение към ръждата, лимонената трева е податлива на болест по листата, която се причинява от патоген в почвата, който също причинява гниене на корените. Листата развиват жълти петна и могат да изсъхнат в горещо време. Този патоген живее в почвата до пет години, но можете да го контролирате чрез инокулиране с Триходерма инокулант. Това също ще помогне за контрола Фузариум щамове, които също живеят в почвата и причиняват гниене на листа и буци.