Как да запазим авокадото от бързо узряване
Неща, от които ще се нуждаете
Плик
Зрели банани
Бакшиш
Нарежете авокадо по дължина около семето. Извадете семето навън с лъжица.
Внимание
Винаги измивайте авокадо, преди да го нарежете или обелите.

Когато авокадото узрее, кожата ще стане мека и потискаща, когато го докоснете.
Авокадото обикновено зрее в рамките на два до три дни след закупуването им, но можете да забавите процеса на зреене, ако не планирате да ги използвате скоро. Ако трябва да използвате авокадото по-рано, можете да ускорите процеса на зреене, така че авокадото да се чувства меко и да има по-тъмнозелен вид.
Етап 1
Изберете авокадо, които са светлозелени и твърди. Съхранявайте авокадото в хладилника в чекмеджето за продукти.
Стъпка 2
Съхранявайте авокадото в хладилник за три до пет дни. Хладилникът помага да се забави зреенето.
Стъпка 3
Извадете авокадото от хладилника два дни, преди да планирате да ги приготвите. Поставете ги на топло място, така че да узреят напълно. Ако имате нужда от авокадото, за да узреят по-бързо, съхранявайте ги в кафява хартиена торбичка с узрял банан.