Как да преработите месарски блок
Неща, от които ще се нуждаете
отвертка
Замазка за дърво (незадължително)
Резервни винтове
Минерално масло
Шкурка, различни песъчинки
Сандер (ръчна, произволна орбита или вибрираща)
Минерални или месни блокчета масло
кърпа
Бакшиш
Ръчен, произволен орбитален или вибриращ шлайф трябва да е достатъчен; лентовият шлайф може да свали повече дървесина, отколкото е необходимо. Ако месарският блок е в прилична форма, пясък с хартия от 180 до 200 грама, за да премахнете мръсотията и да оставите гладка, нова повърхност.
Загрейте маслото в тиган на печката или в мивка с топла вода, ако го прилагате в по-хладни сезони.
Внимание
Носете предпазни очила, докато шлифовате, за да предпазите очите от всякакви заблуди.
Не използвайте растителни или маслинови масла, защото те могат да се превърнат в гранясал. Минералното масло остава безопасно през целия си живот и не представлява риск, ако ножът ви за рязане докосне доусъвършенствания блок за каса.
Опитайте се да задържите водата и разливите от вашия месарски блок, дори и след като е усъвършенстван. Влагата набъбва и може да обезцвети дървесината.
Никога не използвайте уретан, за да завършите месарски блок.
Ако имате по-стар блок за касапи, който е виждал по-добри дни, може да е време да го усъвършенствате. Почистването на месарски блок ще увеличи неговата привлекателност, а процесът на подправяне ще предотврати нови петна и усвояването на бактерии. Попълването на дървесните пори, така че те отблъскват хранителните частици и течности, водят до месен блок, който е по-безопасен и приятен за окото.
Етап 1
Ако вашият блок за месари се завинтва върху шкафовете на пода, отворете вратите на шкафа отдолу и извадете всички чекмеджета, за да видите как е прикрепен. Може да видите около четири до шест винта, които го държат на място. Развийте ги отдолу с отвертка.
Стъпка 2
Решете дали искате да задържите текущата страна на месарския блок отгоре или да го обърнете. Някои пренебрегвани месарски блокове може да са изкривени и ще изглеждат по-добре, ако се обърнат, със старите дупки за винт за дърво, запълнени с шпакловка. Други може да са добре запазвайки съществуващата горна повърхност такава, каквато е.
Стъпка 3
Пяснете горната част, като започнете с хартия от 80 зърна и преминете към по-фини класове. Използвайте гладко, равномерно шлайфане, за да избегнете "долини" от месарски блок или вълнообразна повърхност. Почистете и четирите ръба. Оттъркайте частиците.
Стъпка 4
Нанесете лек слой от минерално масло или масло от месарски блок върху това, което ще стане долната страна на месарския блок. Минералното масло с хранителен клас се предлага в повечето аптеки в раздела за слабително като минерално масло USP. Оставете маслото да се накисне за около 15 до 30 минути. Това ще предпази долната страна на месарския блок от поглъщане на влага във влажна кухня.
Стъпка 5
Поставете месарския блок върху шкафовете си, като използвате нови винтове, за да ги закрепите към опорите.
Стъпка 6
Покрийте горната и страничната част на месарския блок с масло, включително трите страни, които не стискат стената. Обърнете специално внимание на най-близките източници на вода, като вашата мивка. Нанесете около 1 унция. (2 с. Л.) На всеки квадратен крак с чист парцал, втривайки равномерно маслото.
Стъпка 7
Повтаряйте масленото покритие всяка вечер за общо три приложения, оставяйки месарския блок да абсорбира маслото за една нощ. През този период пазете купички, уреди и други предмети от месарския блок.
Стъпка 8
Изпълнете до шест приложения на минерално масло през първата седмица. Въпреки това, можете да намерите маслото, което започва да се обединява и да локви след три приложения. Преценете сами колко масло може да абсорбира вашия месарски блок. Повторете приложението с масло след две седмици и на всеки три до четири седмици след това. Преценете необходимостта от допълнително масло чрез това колко старателно изпитвате капка водни топчета върху месарския блок, без да накисвате.