Как да узря Pomelos
Бакшиш
Най-добрият тест за зрялост е вкусът. Ако отглеждате помело, отрежете един отворен и го вкусете, за да сте сигурни, че е узрял достатъчно дълго на дървото. Повечето дървета дават една реколта годишно. Pomelos имат само 60 калории на порция от 5 унции, без мазнини или холестерол и 25 грама фибри на порция. Плодът е с високо съдържание на витамин С, като осигурява повече от 100 процента от дневното препоръчително количество, според Fruits and Veggies - More Matters, уебсайт, поддържан от Produce for Better Health Фондация.
Внимание
Ако се съхранява твърде дълго, плодовете на помело могат да станат горчиви. Опитайте да увиете плодовете в хартия и да ги съхранявате в вентилирани щайги. Отвъдморските спедитори пакетират плодовете по този начин, а помело се поддържа добре в продължение на шест до осем месеца, според уебсайта по градинарство на университета Пърдю.
Помело (Citrus maximus), често наричан пумело или шадрак, е прародител на съвременния грейпфрут и най-големият цитрусов плод в света. Плодовете на помело могат да бъдат големи колкото футболните топки и да имат плътни кори и розова, жълта, бяла или червена плът. Плодовете варират от кръгла до крушовидна форма и могат да бъдат семенни или безсеменни. За да ядете помело, обелете кората, отделете сегментите, след това отворете сегментната мембрана, за да премахнете и изядете плодовите везикули. Помело може да се яде на ръка или в салати и други ястия. Подобно на други цитрусови плодове, pomelo не продължава да узрява, след като бъде взето от дървото.