Как да сезонирам поглезените каменни изделия от готвач
Неща, от които ще се нуждаете
Четка за скраб или гъба
Кухненска кърпа
Растително масло
Спрей бутилка или четка за готвене
Фурна
Бакшиш
Като алтернатива на покриването на интериора с растително масло, Pampered Chef също препоръчва печенето на високомаслени елементи във вашите каменни изделия за първите пет употреби. Производителят специално препоръчва хладилни полумесеци или бисквити, които са широко достъпни в магазина за хранителни стоки. Просто поставете рулцата или бисквитите върху каменните изделия и печете както обикновено. Маслото от ролките ще помогне на каменните изделия да развият своята подправена повърхност с незалепващо покритие.
Внимание
Оставете вашите каменни изделия да изстинат напълно, преди да го почистите с топла вода и четка за почистване.
Никога не мийте каменните си изделия в съдомиялната машина.
Камък за пица, каменни тигани и печене на кръгли камъни - почти всеки продукт на Pampered Chef "камък" в името - изисква подправка за натрупване на слоя от полимеризирана мазнина, който предотвратява залепване. Самосезони от каменни съдове след многократна употреба, но винаги имате няколко жертви - пица, която няма плъзгайте се или няколко мъфина, които няма да се откачат от чашите им - в началото, ако не подготвите предварително повърхност. Подправянето гарантира, че първото ви изпичане в керамичните изделия от Pampered Chef не е лепкаво.
Етап 1
Загрейте фурната до 400 градуса по Фаренхайт. Измийте каменните съдове с гореща вода и с четка за почистване или гъба. Производителят не препоръчва използването на сапун - просто добър ексфолиант с гореща вода.
Стъпка 2
Изсушете каменните изделия с кърпа и я покрийте с тънък слой растително масло. Поставете каменните съдове във фурната.
Стъпка 3
Печете каменните изделия за 30 минути, след което изключете фурната. Оставете каменните съдове да достигнат до стайна температура във фурната, около 2 часа. Можете да използвате керамичните изделия, ако е необходимо; каменните изделия ще се поддържат подправени при многократна употреба.