Как да разберем разликата между Василий и мента

Неща, от които ще се нуждаете

  • Листа босилек

  • Ментови листа

...

Босилек или мента?

Босилекът и ментата са билки, които имат многобройни приложения. Босилекът е популярен в италианската, както и в много кухни от Югоизточна Азия. Ментата обикновено се среща в близкоизточната и азиатската кухня и се използва в напитки и десерти. Ако не сте запознати с тези билки, можете лесно да сбъркате една за друга, но след като знаете техните определящи атрибути, няма да имате проблем да знаете разликата. Босилековите и ментовите растения имат отличителен външен вид и миризми, които ги правят лесно различими.

Етап 1

Сравнете външния вид на растенията. Босилековите растения имат листни стъбла, двулистни, бели цветя и растат до 2 фута височина. Ментовите растения имат квадратни стъбла и растат между 1 и 3 фута висок.

Стъпка 2

Сравнете външния вид на листата. Листата босилек обикновено са с дължина от 2 до 3 инча, с овална форма и жълто-до тъмнозелено. Листата на ментата като цяло са по-тесни. Peppermint, най-често срещаният сорт мента, може да бъде идентифициран по лилавия цвят на листата.

Стъпка 3

Надуши листата. Босилекът мирише подобно на карамфил. Мента мирише на повечето дъвки или освежители за въздух.