Как да разбера дали липите са узрели
Подуши липите. Зряла вар ще мирише на вар-у; тези, които са недозрели, няма да имат силна миризма. Надраскайте кожата на липата с нокът, след което подуши, за да тестваш за зрялост.
Станете зелени: зелените липи обикновено са узрели и имат повече аромат на лайм от жълтеникаво-зелените.
Почувствайте кожата. Тя трябва да дава малко, когато я стискате, но все пак е твърда, не е мека. Варовете, които не се стискат, са недозрели; тези, които се чувстват прекалено меки, са твърде узрели.
Изберете плодове, които се чувстват тежки, тъй като в тях има повече сок от тези, които чувстват светлина за размера си. Тежестта също показва зрялост, отбелязва ученият по храните Ширли Корихър.
Успешен писател на уебсайтове от 1998 г. насам, Елтън Дън демонстрира опит с технологиите, извличане на информация, използваемост и потребителско изживяване, социални медии, облачни компютри и малък бизнес нуждае. Дън има степен на UCSF и преди това е работил като професионален готвач. Дън има написани с призрак хиляди публикации в блогове, статии за бюлетини, копиране на уебсайтове, прессъобщения и описания на продукти. Той е специализиран в разработването на информационни статии по теми, включително храна, хранене, фитнес, здраве и домашни любимци.