В какви райони на Съединените щати можете да отглеждате дърво от авокадо?
Дърветата от авокадо растат в топъл, умерен климат.
Кредит за изображение: joloei / iStock / Gettyimages
Не е изненада, че авокадовите дървета (Persea spp) са родом от Мексико, защото мексиканската кухня се слави с дебел гуакамоле на базата на авокадо. Дърветата са вечнозелени и бързо растат на слънчеви места. Обикновено се отглеждат заради плодовете си, които също се наричат авокадо.
Плодът на авокадо има кремаво зелена плът с богат, маслен вкус. В центъра на плътта е голямо семе. Лесно е да покълнете семената, за да отглеждате авокадо в контейнери на закрито у дома. На открито расте авокадо 40 фута висок и изискват топли температури и меки зими, за да процъфтяват.
Авокадото няма да расте, ако регионът има крайни температури през лятото или зимата.
Кредит за изображение: jodie777 / iStock / Gettyimages
Изисквания за отглеждане на авокадо
Авокадото са субтропични дървета от подземен свят, свикнали с топло време и полухумиден климат. Те растат само в американския департамент по земеделие
зони на издръжливост на растенията 8 до 11, но не се справят добре в тези зони. Всички райони, които получават екстремни горещини през лятото или замръзване, прохладни ветрове или сняг през зимата, не са авокадо. Дърветата обикновено изискват умерени температури през цялата година, въпреки че някои са по-студено издръжливи от други.Дърветата от авокадо са разделени на три общи групи- Най-индийски, гватемалски и мексикански - и идеалният диапазон на отглеждане за всеки тип е малко по-различен. Западноиндийското авокадо расте най-добре в топъл климат, докато мексиканското авокадо - местно в тропическите планини - са най-студоустойчивите и могат да издържат на температури до 26 градуса по Фаренхайт. Те са и най-малките, тежат по-малко от 1 килограм. Плодовете от другите видове могат да тежат до 5 килограма.
Плодовете, произведени от тези сортове, също се различават. Мексиканското разнообразие от авокадо е малко, с папирово-гладки кожи, докато гватемалската авокадо кожа е твърда и пълна с брадавици. Западноиндийските авокадо са лъскави с тънка кожа.
Различните видове дървета от авокадо дават плодове с различни характеристики.
Кредит за изображение: FinestWorks / iStock / Gettyimages
Авокадо растящи региони в САЩ
Авокадото се отглежда търговски в части от Флорида, Калифорния и Хаваи. Във Флорида, повечето се отглеждат в окръг Маями-Дейд и Колиер. В Калифорния, районът между Сан Луис Обиспо и Сан Диего е авокадо, а един от прякорите на окръг Сан Диего е окръг Авокадо.
Отглеждат се над 200 сорта авокадо в Хавай, включително дървета, произвеждащи едни от най-големите плодове от авокадо в света. Над половината търговски авокадо, произведени на Хаваите, са сортът „Шарвил“, хибридна кръстоска от мексикански и гватемалски сортове. Плодът е със зелена кожа дори в зряла възраст и може да тежи до 20 унции. Експертите се различават по отношение на това как Sarwils сравняват с по-малките авокадо, произведени в континенталната част.
Други страни като Мексико произвеждат повече авокадо, отколкото САЩ.
Кредит за изображение: Pi леща / iStock / Gettyimages
Авокадо растящи региони в света
САЩ не притежават монопол върху отглеждането на авокадо. Всъщност, други страни растат много повече от тези дървета, отколкото държавите. Повечето авокадо се отглеждат в Мексико и Доминиканската република. Търговското производство в Мексико се простира на около 410 000 декара и се среща до голяма степен в щатите Пуебла, Морелос, Мичоакан, Наярит и Мексико.
Доминиканската република е на второ място по производство на авокадо. Други важни държави, произвеждащи авокадо, включват Перу, Колумбия и Индонезия.