Cantaloupe е плод или зеленчук?

Прясно нарязано кантуло на дъска за рязане
Кредит за изображение: MSPhotographic / iStock / Getty Images
Канталупа е в същото семейство като тикви, тикви, кратуни и краставици. Расте на лоза на земята. Разликата между канталупа и скуош е в начина, по който ги използваме. Тиквичките се ядат като зеленчуци, докато динята се смята за сладък плод.
Какво е зеленчук?

Канталупа, растяща върху лозите им
Кредит за изображение: Paul jantz / iStock / Getty Images
Според речника на Вебстър зеленчукът е всичко, направено от, получено от или съдържащо растения или растителни продукти. Пъпешът е в семейството на Cucurbitaceous, което включва краставици, тикви, тикви и тикви. Следователно, канталупа е зеленчук.
Как растат канталупи

Затваряне на семена в наполовина канталупа
Кредит за изображение: Том Фиппс / iStock / Гети изображения
Канталупите растат от семена. Те се събират като други зеленчуци.
Как изглежда канталупа?

Светлокафявият екстериор на канталупа
Кредит за изображение: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images
Канталупите имат светлокафява кора с мрежеста кожа. Вътре пъпешът са семена и портокалова плът.
Предимства на канталупи

Наблизо парчета от канталупа
Кредит за изображение: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images
Канталупите са с ниско съдържание на калории и високо съдържание на калий и витамин С. Съдържат бета-моркотин, който е полезен за очите ви.
Как да изберем канталупа

Кош с канталупа на фермерския пазар
Кредит за изображение: matthewennisphotography / iStock / Getty Images
Чукнете пъпеша с ръка и слушайте кух звук. Потърсете жълт цвят под мрежата. Зеленият цвят означава, че плодът е неузрял.
безопасност

Филийки от прясно нарязана канталупа върху дъска за рязане
Кредит за изображение: Jack Puccio / iStock / Гети изображения
Важно е пъпешът да се измие преди да се реже в него, тъй като бактериите могат да растат по кожата.