Супа лъжици vs. Лъжици за вечеря

Лъжиците, използвани на масата, са предназначени за конкретни цели, изложени според нуждите. Ако супата е част от вашето хранене, например, настройката на мястото може да включва супена лъжица и лъжица за вечеря. Супа лъжици и лъжици за вечеря се различават по форма и дълбочина на купата си.

Супа лъжици имат кръгли купички, които обикновено са по-дълбоки от купичките на други лъжици. Цялата лъжица е с дължина между пет и седем инча. Булионните лъжици, най-малкото разнообразие от супени лъжици, се използват за отпиване на бистър, тънък бульон. Лъжиците за крем супа са малко по-големи и придружават супи на базата на крем, като бисквити от омари. Лъжичките Gumbo са най-големият вид лъжица за супа и са достатъчно дълбоки, за да придържат месото и зеленчуците, поднесени в бучки супи. Лъжиците за по-къса ориенталска супа имат дълбоки купи и плоски дъна.

Лъжиците за вечеря могат да бъдат или чаени или супени лъжици, дълги между 5-3 / 4 и 6-1 / 4 инча, и имат плитка купа с овална форма. Лъжицата за вечеря е многоцелево парче. Diners може да използва супена лъжица, за да им помогне да завъртят дълги кичури паста около вилица, например. В повечето домакинства чаената лъжичка е заместила десертната лъжица, която има по-дълго стебло и по-удължена купа, като лъжица за избор за сладолед и други меки десерти, както и за кафе. Официалните ресторанти обикновено предоставят чаена лъжичка за разбъркване на кафе и супена лъжица или десертна лъжица за десерт, в зависимост от вида му.

Всекидневните супени лъжици и лъжиците за вечеря, подобно на други прибори за хранене, обикновено са изработени от неръждаема стомана. По-скъпите официални прибори за хранене са изработени от сребърен или посребрен метал. Комплектите пластмасови съдове за еднократна употреба обикновено съдържат лъжици за вечеря, въпреки че пластмасовите купи за лъжица за вечеря обикновено не са толкова големи, колкото стандартните купи за лъжица. Лъжиците за ориенталска супа обикновено са порцеланови или керамични.

Поставете приборите отвън, според реда, в който са необходими. Ако супата е първият курс на хранене, например, поставете лъжицата за супа вдясно от ножа, от дясната страна на настройката за място. Поставете лъжицата за вечеря вляво от лъжицата за супа, тъй като тя ще се използва след супената лъжица. Някои домакини предпочитат да извадят подходящата лъжица с курса, който придружава, така че може да сервирате вашите гости на купи супа с лъжици за супа, разположени на чинията под купата, или извадете лъжици за вечеря, когато сервирате кафе или лед сметана.