Видове дървета с падащи орехи

Дървесните ядки всъщност са семена, които съдържат всички материали, необходими за генериране на нови дървета, процес, който се случва, след като ядките падат с помощта на вятър или дъжд. Освен ако ядките не намерят подходяща среда за отглеждане, те обаче се превръщат в хранителен източник за бозайници като сърни и катерици, както и за големи птици като пуйки и врани. Хората също имат участие в процеса, защото повечето орехови дървета, независимо дали са диви или опитомени, всяка есен с охота освобождават богатството си, което прави ядките лесни за прибиране на реколтата.

Въпреки че много орехови дървета, родом от Съединените щати, растат диво, някои сортове могат да се отглеждат и в домашна градина. На някои видове обаче са нужни години, за да се установят, и така може да мине известно време, преди да дадат значителна реколта. Кестеновата пепелянка съкращаваше големи щандове на американското кестеново дърво (Castanea dentata), които навремето украсяваха източния северноамерикански пейзаж от американския департамент по земеделие на устойчивостта на растенията зони 4 до 8. Частично устойчиви на болести щамове на дървото обаче са налични. Популярна американска празнична почерпка, лъскаво кафяви, гладкокоренени кестенови ядки са затворени в бодливи зелени външни люспи, които стават жълтеникаво-кафяви и отпадат от дървото в началото до средата на есента.

Имайки предвид цената на ядките на рафтовете на супермаркетите, има икономически смисъл да отглеждате няколко орехови дървета, при условие че имате място и нямате нищо против да чакате да започнат да произвеждат. След като дърветата се установят, те вероятно ще плащат повече от себе си по отношение на значителните култури, които връщат. Много орехови дървета, като американския бук (Fagus grandifolia), също са полезни като дървета със сянка. Издръжлив в зоните от 3 до 9 на USDA, американският бук произвежда остри, кафеникави ядки при падане и лъскава медна листна маса. Друг вариант е дървото с бутерн (Juglans cinerea), което е издръжливо в зони от 3 до 7 на USDA и е местно в по-голямата част от източната част на САЩ, на запад в Минесота и на юг в Арканзас и Джорджия. Отлежавайки през есента, ядките му са затворени в космат външни люспи.

Някои орехови дървета, включително хикория на дряна (Carya ovata), произвеждат много отломки под формата на листа и клонки, както и ядки, особено през годините на бронирани култури. Издръжлив в зоните от 4 до 8 на USDA, хикорията на shagbark е родом от части от Северна Америка, които варират от Южна Канада до Джорджия и на запад до Тексас. Дървото е наречено заради сивкавата му кора, която на зреене започва да се извива и да се отдръпва от ствола на дълги тесни ивици. Ядките, които падат от дървото в края на лятото и началото на есента, са с диаметър не повече от 1 инч и са затворени в гъсти, гъбави, зелени люспи, които приличат на мънички тикви.

Въпреки че обикновено не е важен хранителен източник за хората, дъбовите дървета (Quercus spp.), Като бялото дъб (Quercus alba), са ценни като дървета на сянка и осигуряват важен източник на храна за бозайниците и птици. Огромният брой дъбови ядки - наречени жълъди - падат в края на лятото до началото на есента, обаче, може да бъде доста разхвърлян и да пречи на косене на трева и друга поддръжка на двора. Годишният добив на жълъди от повече от 60 вида дъбови дървета в Северна Америка е по-голям от годишния комбиниран добив от всички други видове орехови дървета, според Mother Earth News уебсайт. Белите дъбове са издръжливи в зоните от 3 до 9 на USDA, а през септември и октомври белите дъбове пускат голямо количество жълтокафяви жълъди. Оставени там, където падат, ядките често покълват и се развиват в разсад, който може да бъде отстранен на ръка.