Използва се за бял оцет

Белият оцет, който се прави от древни времена, е продукт, използван за почистване, хигиена, лекарства и готвене. Икономично, екологично и универсално е да държите под ръка в дома си. Освен това е естествено и нетоксично, което го прави безопасен за използване около домашни любимци и деца, на закрито или на открито.

Оцетът може да се направи от всичко, което съдържа захар. Процесът на приготвяне на оцет включва използването на мая и бактерии, които превръщат захарта в оцетна киселина. Маята прави възможно ферментационния процес чрез превръщане на захарта в алкохол. След това бактериите превръщат алкохола в киселина. Киселата ферментация образува оцет. В допълнение към оцетната киселина, оцетът съдържа рибофлавин, витамин В-1 и минерални соли. Белият оцет се получава от ферментацията на гроздов сок, докато други видове оцет се правят от други изходни материали.

Белият оцет е екологично чиста алтернатива на почистването с химикали. Белият оцет е полезен при почистване на стъкло, включително огледала и прозорци. Също така е полезно за премахване на миризми, като средство за отстраняване на петна и като част от изплакването както за цикъла на съдомиялни, така и за перални машини. Често се използва за стерилизиране на медицински изделия и предмети за кърмачета. Популярна употреба за почистване на бял оцет е използването му в почистване на кафемашини.

Белият оцет е полезен и като продукт за лична хигиена. Той е естествен дезодорант, когато се прилага върху подмишниците и прави приятна добавка към топла вана за накисване на възпалени мускули. Полезно е като подгизване на крака за справяне с гъбични инфекции и прави лака за нокти по-дълготраен, ако се прилага преди маникюр. Белият оцет може да се използва и като изплакване на коса и е полезен за отстраняване на натрупвания на почистващи и стилизиращи продукти от косата. Освен това ще помогне на пърхота.

Оцетите имат дълга история на употреба за лекарствени цели и съвременното научно изследване разширява начина, по който оцетът може да се използва за подобряване на здравето. Наскоро е доказано, че има ползи за контролиране на нивата на холестерола и за управление на диабета. Оцетът се използва от древни видове при лечение на инфекции, а веществото съдържа антибактериални средства. Оцетът често се прилага при слънчеви изгаряния и ужилвания от различни насекоми, за да се намали болката и възпалението.

Белият оцет се използва по много начини в кулинарните процеси. Той е особено необходим за мариноване и приготвяне на винегрети. Често е съставка в различни ястия, включително горчица, маринати и майонеза. Белият оцет често се използва за омекотяване на месо, бракониерско яйце и варене на яйца. Използва се и за премахване на миризмата на лук, за премахване на миризми от кухнята и за предпазване от залепване на ориз и тестени изделия по време на готвене.

Белият оцет има много цели в градината, включително убиване на плевели, отблъскване на мравки, правене на площи извън границите на котките, запазване на нарязаните цветя и неутрализиране на градинската липа. Също така е полезно за полиране на хрома на вашия автомобил, премахване на пътна сол от автомобила и блестяща кожена тапицерия. Изплакването с оцет ще озари козината на вашето куче, ще премахне миризмите на скункс от козината на вашия домашен любимец, ще спре котките да ядат домашни растения и ще премахне миризмите на котешка урина.