Какво да правим с цветя в риган

Повечето производители на билки знаят, че листата на риган имат най-силния и желан вкус, преди цветята да цъфтят. Растението се използва до образуването на първите пъпки. Цветята обаче са полезни при готвене и имат декоративна стойност за дома и градината.

Университетът в Кентъки допълва, че цветята от риган ядливи се използват в зеленчукови ястия и пици шина също като декоративна гарнитура за салата. Листата на риган имат много силен аромат, но ароматът на цветята е по-нежен. Маслата, напоени с цветя риган, са както декоративни, така и вкусни. Вземането на проби от цветята, преди да ги използвате, дава по-добра представа за това колко да използвате във всяко ястие.

Малките, розови или бели цветя, растящи по краищата на стъблата на риган, придават цвят на билковата градина. Те привличат опрашители, като пеперуди и пчели. Пчелните пчели, които често срещат риган, могат дори да произведат мед с мек аромат на цвят риган.

Изсушете цъфтящите върхове на риган и неговия близък братовчед за използване в занаятчийски проекти. Закачете ги на добре проветриво, тъмно място и до пълното им изсушаване. Докато те висят, стаята може да придобие лек аромат на риган попури.

След като риганът цъфти, той може да произведе семена. Въпреки това, риганът е труден за отглеждане от семена и може да не е верен на майчиното растение. Не е необходимо семената да се спасяват. Риганът често се размножава от резници, които се вземат, докато риганът цъфти. Премахнете цъфтежа преди режещите корени, тъй като цъфтежите изискват много енергия.