Кога цъфтят глухарчетата?

Обикновеният глухарче (Taraxacum officinale) цъфти целогодишно в райони с топла зима. На друго място, тази годни за консумация трайни насаждения през зимата. Дали изобилието от глухарчета е добро или лошо, зависи от тяхното местоположение и гледна точка на човека за растението. Въпреки че се считат за неудобство в тревните площи, глухарчетата се превръщат в желана и скъпа салата в зелено, както и фокус на изследвания, свързани с индустрията на гумите.

Глухарчетата нямат истински стъбла. Разсадът им се развива в розетка от листа на почвената повърхност и дава цветя на кухи стъбла. Цветята цъфтят около осем до 15 седмици след покълването в края на разсадния етап. Отделните растения цъфтят непрекъснато, докато са активни, но най-обилно през май и юни. Едно цвете дава до 400 семена, но средно 180. Семената узряват от девет до 12 дни след като цветята цъфтят. Уебсайтът Garden Organic отбелязва, че около 90 процента от семената покълват. Що се отнася до упорития корен на растението, програмата за интегрирано управление на вредителите от Калифорнийския университет отбелязва, че той може да расте дълго 15 метра, но обикновено е с дълбочина 6 до 18 инча.

Имигранти на Мейфлауър, пренесли обикновения глухарче в Новия свят през 1600-те. Те оцениха нейните яркожълти цветове, годни за консумация и употреба като народно лекарство за проблеми, включително лошо храносмилане. Растението получава името си от френската фраза "dent de lion", което означава "зъб на лъва" и се отнася до назъбените вдлъбнатини на листата му. Въз основа на способността си да расте навсякъде от Арктическия кръг до Субантарктика, глухарчето е едно от най-успешните цветя в света. Въпреки че е злоупотребен с цъфтежа там, където собствениците на жилища и управителите на треви не искат, глухарчето също цъфти търговски.

Потребителите в САЩ ухапаха 2 милиона долара свежи зелени глухарчета за едногодишен период, завършващ през март 2009 г., според „The Wall Street Journal“. Корени на руския глухар (Т. kok-saghyz) може да стане все по-скъпо, тъй като продължават изследванията за превръщането на латекса на растението в каучук. Глобалната индустрия на гуми се фокусира върху проучвания на държавния университет в Охайо, Канадския университет в Гвелф и германския университет в Мюнстер.

Въпреки че покълват най-добре на около 77 градуса по Фаренхайт, глухарчетата се адаптират към най-мрачния климат. На остров Южна Джорджия - южно от Чили - който средно е около 49 градуса по Фаренхайт през най-топлия месец февруари, глухарчетата са неместен вид. Те се разпространяват и дори могат да бъдат открити да растат на гроба на изследователя на Южния полюс Ърнест Шекълтън. Докато някои южногрузинци ги оценяват като добавки към салатата, изследователите от Британското антарктическо проучване се притесняват да не станат инвазивни.