Кога да прибирам лука Walla Walla?

Лукът Walla Walla е сладък бял лук, идентифициран по-специално с Тихоокеанския северозапад и в частност зоната Walla Walla, Вашингтон. Лукът е лук лук, отглеждан за употреба като продукт нарязан на кубчета или нарязан, вместо за пресен като зелен лук или като малка крушка за мариноване. Лукът обикновено се бере през лятото или в началото на есента на годината.

Реколтата от лук Walla Walla, когато върховете паднат. Това показва, че растението вече не расте активно. Повдигнете лука от почвата с помощта на градинска вилица или лопата. Оставете лука да лежи в градината, като горната част е прикрепена за около две седмици. Извадете лука от градината, когато кожата наподобява хартия.

Реколтата обикновено се случва около четири месеца, след като в градината се засаждат нарядите лук Walla Walla. Във Вашингтон и Орегон Walla Walla и някои други сортове лук се засаждат през есента и се оставят да презимуват в земята. Растенията започват растеж на следващата пролет и са готови за реколта през лятото.

Нарежете лука, когато е изваден от градината. Срежете лука отгоре на около 2 инча над крушката. Стъблата на лука могат да се компостират.

Поставете лука в мрежеста или торбена торбичка за съхранение. Тези видове торбички позволяват циркулация на въздуха навсякъде около лука. Закачете торбичките, за да стимулирате допълнително циркулацията на въздуха и да избегнете влажните петна в торбата от контакт с пода. Съхранявайте лука в условия над замръзване, но под 40 градуса по Фаренхайт за най-добро дългосрочно съхранение.