Кога цъфтят крушовите дървета?

Белите цветя благодат голите клони на крушовите дървета (Pyrus spp.), Когато цъфтят от късна зима до средна порода, в зависимост от климата. В американските пейзажи се отглеждат три основни вида крушови дървета: декоративни или цъфтящи круши (Pyrus calleryana), европейски круши (Pyrus communis) и азиатски или ябълкови круши (Pyrus pyrifolia). Декоративните круши носят обилни цветя и рядко плодове, докато европейските и азиатските видове изглеждат доста цъфтящи и носят големи, вкусни плодове за ядене.

Крушовите дървета са сред първите овощни и декоративни дървета, които цъфтят всяка година в Съединените щати, като цъфтят по всяко време от края на февруари до средата на април. Декоративните круши цъфтят приблизително по едно и също време, когато цъфтят жълти форзиции и червени дървета. Европейските круши цъфтят следващата, около една до две седмици по-късно, последвани от азиатските крушови дървета. След като цъфтежът започне, прохладното, без замръзване време с малко вятър и дъжд създава цветущ дисплей, който може да продължи до две седмици. Топлината скъсява живота на цветята и бързо насърчава разгръщането на нови крушови листа.

Градинарите и овощните градини отглеждат повечето от различните видове и сортове крушови дървета в щатския департамент по земеделие, растителни зони 4b до 8. Крушовите дървета трябва да получават достатъчно зимен студ, за да произведат цветя в края на зимата или началото на пролетта. В южните части на Съединените щати и при по-ниски височини крушите цъфтят по-рано, например през февруари и началото на март. По-на север или при по-високи възвишения, същото крушово дърво ще цъфти по-късно, например от средата на март до средата на април.

Крушовите дървета цъфтят толкова рано, че често са повредени или убити от ненавременно късна зима или ранни пролетни студове. Тъй като азиатските круши най-късно цъфтят, те са склонни да избягват проблеми с измръзвания и замръзване. Крушовите дървета започват да цъфтят около две седмици преди овощните вишни, праскови и нектаринови дървета и около месец преди ябълковите дървета.

Необходимостта на крушовите дървета да издържат студено зимно спане се нарича вернализация и се измерва в охлаждащи часове - броят часове между 32 и 45 градуса по Фаренхайт. Дърветата от круши трябва да издържат между 600 и 1000 смразяващи часа, за да цъфтят. Развъдчиците на растения са разработили сортове круши с нисък студ, за които може да са необходими само 400 часа. Крушите с нисък студ може да цъфтят много рано, може би в края на януари или февруари, ако мразовитата зима е нарушена от топло заклинание по средата на зимата. Най-добре е да избягвате крушови дървета с ниска прохлада, особено азиатски круши, в региони с зими, които имат редуващи се пристъпи на много топли и мразовити периоди.