Кога да засаждате зеленчуци в Северна Каролина

Градинарите в Северна Каролина могат да се възползват от различните температури през пролетта, лятото и есента, за да произведат широк асортимент от зеленчуци. Всеки от тези сезони предлага отличителни ползи за различни култури, но знанието какво да засадите в определени моменти е от основно значение за получаването на най-много плодове от вашия труд. Времената за засаждане се различават в трите региона на държавата - крайбрежни равнини, пиемонт и планини.

Сладка царевица (Zea mays Var. Saccharata), домати (Solanum lycopersicum) и краставици (Cucumis sativus) са примери за нежни култури, които растат най-добре при горещи температури през лятото. Тези растения трябва да бъдат засадени и зрели между последната слана на пролетта и първата слана през есента.

Няколко нежни култури с топъл сезон имат дълги вегетационни сезони. Много дини (

Повечето листни и коренови култури растат по-добре и дават по-добри вкусови култури, когато се отглеждат при по-ниските температури на пролетта или есента, а понякога и през зимата. Тези култури се считат полу-издръжлив или издръжлив.

Kale (Brassica oleracea Var. sabellica), реколтата на шишарката, всъщност произвежда по-сладки листа, когато е ударена със слана или дори сняг. Други култури от шишарки като нашийници (Brassica oleracea Var. acephala), зеле (Brassica oleracea Var. Capitata) и броколи (Brassica oleracea Var. италика) също се представят добре при по-хладни температури. Кореновите култури включват моркови (Daucus carota) и репички (Raphanus sativus).

Температура - както почвата, така и въздуха - играе основна роля при планирането на зеленчукова градина. Първата и последна средна годишна дата на замръзване и замръзване също са в игра, особено за нежните зеленчуци.

Различните семена покълват по-добре при различни почвени температури. Въпреки че често можете да пропуснете измерването на температурата на почвата ви и да разчитате на средните дати за засаждане някои зеленчуци, знаейки, че температурата на почвата може да се окаже полезна и да ви помогне да осигурите своите посеви добре. Начинът за измерване на температурата на почвата е да поставете почвен термометър с размери около 3 до 4 инча в почвата и изчакайте отчитането. Много култури от прохладния сезон покълват най-добре, когато температурата на почвата е между 45 и 85 градуса Фаренхайт и много зеленчуци в горещ сезон покълват, когато температурата на почвата е от 60 до 95 градуса Фаренхайт.

Въпреки че много култури от прохладния сезон процъфтяват в ранните пролетни температури, температурите в Северна Каролина бързо се издигат през пролетта и може да не осигурят най-добрата среда за прохладни сезони като маруля (Lactuca sativa), която има склонност към затягане при горещи температури. Болтингът е, когато растението отива бързо да семе; често произвежда горчив или по друг начин отблъскващ вкус.

Изберете пролетно засадени култури за прохладни сезони, които имат кратко време от момента на засяване на семената им докато не са готови за прибиране, като се гарантира, че ще са зрели преди най-горещите вегетационни сезони температури. Засадете по-голямата част от културите в прохладния сезон веднага щом почвата е обработваема.

Засадете летни зеленчуци, след като последният шанс на замръзване е преминал във вашето местоположение и температурите на почвата достигат поне 60 градуса по Фаренхайт.

В цялата страна юли и август обикновено са надеждни месеци на засаждане за есенни реколти, особено за бавнорастящи култури с голям брой дни между сеитбата на семената и прибирането на реколтата. Средният първи измръзващ мраз е от началото на октомври в западна Северна Каролина до началото или края на ноември близо до Атлантическия бряг.

За нежните зеленчуци извадете "дните за прибиране на реколтата", посочени в техните пакети със семена, от средната първа дата на убиване на замръзване, за да намерите идеалната си дата на засаждане. Културните култури в прохладния сезон, включително марулята от листата на зеле и листа, могат да отидат в земята от август до септември. 1 в пиемонт; засадете седем до 10 дни по-рано в западна Северна Каролина и седем до 10 дни по-късно в източна Северна Каролина.