Защо гъбите растат от компоста ми?

Компостирането в дома е полезен и евтин начин да се отървете от отпадъците от двора, дома и градината. Няколко месеца по-късно вашата компостна купчина ще ви възнагради с богати, плодородни почвени добавки. Компостните купчини обаче могат да имат някои проблеми. Хранителните отпадъци могат да привлекат диви животни, лошо поддържаните купчини компост могат да спрат да работят правилно, а някои компостни купчини дори дават гъби.

Докато някои хора смятат, че краставичките - гъбички със стъбло и капачка - са грозни в компостна купчина, е малко вероятно да причинят вреда на самия компост. Тези гъбички растат от мицел, фини нишки от гъбички, в самата купчина компост. Когато средата стане топла и влажна, гъбата произвежда гъба или гнида. Можете да намалите честотата на жаби в компоста си, като редовно завъртате купчината.

Някои компостни купчини съдържат гъби и други гъбички, които могат да причинят проблеми в дома и градината. Например артилерийските гъби (вида Sphaerobolus) изстрелват спорите си високо във въздуха, причинявайки грозни черни петна по растенията и сайдинг на къщата. Слузните форми също могат да създадат проблеми. В купчината компост те просто са непривлекателни, но когато тези плесени отделят спори, те могат да се разпространят на други повърхности, като вашия дом.

Докато повечето гъби всъщност няма да навредят на компостната купчина, много видове гъби са отровни. Те могат да представляват опасност за малки деца и домашни любимци, ако се консумират. Държавният университет в Охайо препоръчва да премахнете гъбите от купчината компост и да ги изхвърлите отделно, за да предотвратите инциденти с отравяне на вашия имот. Това всъщност няма да убие гъбичките, но ще държи опасните части далеч от любимите ви хора.

Гъбите и другите гъби са по-склонни да растат във вашата компостна купчина, когато съдържат голямо количество целулозен материал. Много от тези организми растат на гниеща дървесина, листа и друг растителен материал. Поддържайте добро съотношение на източници на целулоза и азот, като отпадъци от храна, в компостната си купчина и проветрявайте го редовно с вилица или друго устройство, за да нарушите мицела, който може да расте в купчина. Гъбичките също се насърчават от ниските температури и високите нива на влага в компостната купчина. Използвайте термометър за компост, за да осигурите оптимални условия за компостиране и да възпрепятствате растежа на гъбите.