Защо зелените ми чушки стават черни?

Като зеленчуков градинар вероятно сте запознат с доброто усещане, което повечето градинари получават от събирането на собствените си култури. Разочароващо е обаче да видите как градинската продукция като зелени чушки (чушле SPP.) развиват черни зони и спират да растат, когато са само частично оформени. Няколко проблема могат да причинят почерняване на плодовете на пипер. Така че идентифицирането на конкретната причина е важна първа стъпка за справяне с проблема и запазване на останалата култура.

Чушките обикновено се отглеждат като едногодишни растения във всички части на Съединените щати, но те са трайни насаждения в американския департамент по земеделие на растенията 7 - 11. Независимо дали се отглеждат като едногодишни или многогодишни растения, те виреят в добре дренирана почва и излагане на пълно слънце.

Повечето видове пипер, включително черен пипер (Capsicum annuum), общ тип, започнете да поставяте плодове около шест седмици след засаждането им. Плодовете постепенно се уголемяват и в зависимост от сорта могат да останат зелени или да пожълтяват, оранжеви или червени, когато са напълно зрели. Въпреки че обикновено безаварийните растения, чушките могат да бъдат податливи на болести по растенията, които могат да повредят и обезцветят плодовете им.

Няколко гъбични нарушения могат да причинят зреещи плодове на пипер да развият черни петна. Едно от разстройствата е антракноза, което води до кръгли лезии върху плодове от пипер; лезиите понякога имат черни пръстени в центъра си и могат да се уголемят достатъчно, за да покрият и свият цели плодове. Друго гъбично заболяване, наречено Фитофтора, също може да причини черни области върху плодовете на пипер, като тези области в крайна сметка покриват цели плодове. Phytophthora blight също произвежда черни участъци по стъблата на пипера и цялостно увяхване на растенията.

Най-добрият начин за предотвратяване на гъбични проблеми е да се инспектират внимателно трансплантациите и да се избират само онези, без никакви увяхнали или повредени листа. Също така изберете сортове, сертифицирани като устойчиви на болести. Поливайте растенията в основата им до запазват зеленината им суха, което спомага за предотвратяване на растежа на гъбичките и пространството на растенията поне 18 до 24 инча един от друг за да им осигурите добра циркулация на въздуха.

След като видите признаци на гъбичен проблем в пипер растение, може да успеете да го спасите от подрязване и изхвърляне на засегнатите части, изрязване зад болните участъци и в здрава тъкан с остри ножици, които избърсвате с втриване на алкохол между разрезите, за да предотвратите разпространението на болестта. Ако е засегнато цялото растение, изхвърлете го, за да предотвратите разпространението на гъбата в други растения. Също така е полезно да се редуват площи за засаждане, тъй като гъбичките живеят в почвата и могат да зарази повторно реколтата през следващата година.

Инфекция, причинена от вирус от петна от домати може да причини пръстени със светъл цвят върху плодовете на пипер и пръстените бавно могат да станат черни. Листата на засегнатото растение придобиват бронзов цвят и увяхват и силно заразеното растение може да умре. Този вирус се разпространява от a пшеничен, жълтокафяво или жълтеникаво кафяво насекомо, дълго около 1/25-и инч. Ако на растение пипер се появят трипси или доматен петнист вирус, тогава смесете 5 супени лъжици инсектициден сапун с 1 галон вода и напръскайте сместа върху всички части на растението, докато те капят мокро. Използвайте спрея в безветрен ден, когато температурата е под или под 90 градуса по Фаренхайт. Ако цяло растение показва симптоми на вируса, най-добре е да го изхвърлите.

Бакшиш

Проблем, наречен цъфтеж, също може да доведе до черни петна по плодовете на пипер. Всяко петно ​​изглежда потънало и изгнило и се появява на края на цъфтежа на плода - а не на края на стъблото на плода. Ако видите малко, черно петно ​​на иначе здравословен плод от пипер, тогава е добре да вземете плода и да използвате незасегнатите му области, но да изхвърлите почернелия му край. Ако обаче повредата включва по-голямата част от плода, тогава вземете и изхвърлете този плод, позволявайки на растението да вложи енергията си в други, здрави плодове.

Крайното гниене на цъфтежа се развива, когато почвата е бедна на калций или когато растенията имат затруднения при използването на наличния калций. Най-добрият начин за предотвратяване на проблема е да се избегне влагата върху растенията, като се гарантира, че те получават поне 1 инч вода седмично. Добавете около 2-инчов слой мулч върху почвената повърхност под всяко растение на пипер, за да запазите почвената влага, задържайки мулча назад малко от центъра на всяко растение, за да обезсърчите гъбичките.

Ако срещнете цъфтеж на крайните гниения във вашите растения от пипер, проверете техните рН на почвата ниво с почвен тестов комплект преди следващия вегетационен период, като се гарантира, че е рН 6,5 до 6,8, ниво, което помага да се направи почвен калций достъпен за растенията. Ако е необходимо, предварително третирайте почвата на следващата пролет, както е препоръчано в резултата от почвения тест. Ако например рН на почвата е 7,5, добавете 1 1/5 килограма алуминиев сулфат за всеки 10 квадратни фута площ да се понижи pH на почвата до 6,5.