Засаждане на зеленчуци в цветни легла
Най-накрая зеленчуците и билките могат да се отърсят от репутацията си на функционални растения, които принадлежат извън полезрението на един задния двор градински парцел. Сега едно доматно растение осигурява не само пресни, здравословни плодове, но и добавя красота заедно със съществуващите храсти и цветя, показвайки своите весели червени плодове за всички, които могат да видят. Озеленяването или засаждането на годни за консумация пейзажи е нарастваща тенденция сред хората, които искат да отглеждат своите собствена прясна продукция на достъпна цена, но имат ограничено пространство и време, което изключва традиционния зеленчук градина. Интегрирайки зеленчуци в съществуваща цветна градина, хората извличат максимума от земята, която имат, и използват по-голяма възвръщаемост на инвестициите си. Както във всяко домашно начинание, успехът се постига, когато и функцията, и красотата се съберат, за да постигнат желания резултат.

Прясно прибраните зеленчуци осигуряват най-много вкус и хранителна стойност.
Кредит за изображение: TommL / E + / Gettyimages
Достъпна прясна продукция
Местно отглежданите плодове и зеленчуци са превъзходни по качество и вкус, тъй като се берат при тяхната максимална зрялост и бързо се доставят на потребителя преди да се изгубят хранителните вещества Ето защо потребителите толкова често търсят местни опции в магазина за хранителни стоки или пазарите на фермерите и се наслаждават на ресторант за ферма до трапеза за хранене. Ние обаче плащаме повече за най-високо качество. Ако отглеждате собствена продукция, не само ще се възползвате от по-добро качество и вкус, но и ще спестите пари. Според Националната асоциация за градинарство, средната хранителна градина дава възвращаемост от 500 долара.
Затова вместо да харчите пари за едногодишни, за да добавите цвят към цветното си легло, помислете за инвестиране в зеленчукови семена и растителни тапи, които ще снабдят вашата маса с домашни плодове и зеленчуци.
Съображения за планиране
Отглеждането на културни растения в съществуващ пейзаж изисква по-ниски първоначални разходи за подготовка на почвата и пространството, а времето за поддържане на установено пространство трябва да остане приблизително същото. Освен това имате повече свобода при избора на място, което получава най-много слънчева светлина, независимо дали е във вашия преден или задния двор. Докато насажденията спазват оригиналния ландшафтен дизайн, красотата на вашия двор ще продължи да процъфтява. Ако обаче живеете в дом, който се управлява от заветите на кварталите или асоциацията на собствениците на жилища, може да искате консултирайте се с специалист по пейзажи, за да проектирате интегрирания си план, така че той да отговаря на предписаните за вас стандарти ситуация.

Пресните билки се вписват в повечето ландшафтни дизайни, растат лесно и са много рентабилни в сравнение с закупуването им на пазар.
Кредит за изображение: Джон Lovette / Фотографски избор RF / GettyImages
Може би искате да създадете нова градина легло, за да замени тревата с ядливи растения или да превърне неизползваното пространство в красива, продуктивна градина. Първоначалната инвестиция във времето и парите ще бъде по-висока, но нова градина ще ви позволи да настаните повече или по-големи растения. Бъдете сигурни, че имате лесен достъп до градински маркуч за поливане, почвените условия са податливи и районът ще получи пълно слънце поне половин ден през вегетационния сезон. Докато планирате, не забравяйте, че не е нужно да растете всичко вашата продукция. Може би е най-добре да започнете да отглеждате някои любими храни и след това в края на вегетационния сезон отбележете колко време е бил необходим за борба с плевели, поливане на растенията, събиране на продукцията и почистване на градината в края на сезон. Може да се превърне в по-голямо усилие, а не в приятно изживяване, ако започнете с твърде голям мащаб.
Как да добавите културни растения към съществуващ пейзаж
Добавянето на зеленчуци може да бъде лесен процес. Започнете през пролетта, като почистите съществуващия си пейзаж. Подрежете обраслите храсти, издърпайте бурени и почистете отломки от миналогодишния растеж. След това преценете колко място получава достатъчно слънчева светлина за отглеждане на хранителни култури. След като знаете къде точно имате място да добавите растения, решете какво да засадите въз основа на петте основни плодове, зеленчуци и билки, които редовно ядете седмично. След това преценете къде и колко от всяко от тези растения ще растат най-добре във вашето пространство. Подгответе почвата, като добавите компост отгоре на съществуващия мулч. Посейте директно малки семена в почвата, но закупете растителни тапи за бавнопроизводители като домати, чушки и патладжани, за да постигнете начало на вегетационния период. Леко мулчирайте с половин инчов слой материал, който съответства на останалата част от вашия пейзаж.

Градинарството увеличава силата и гъвкавостта, като същевременно намалява стреса.
Кредит за изображение: Стюарт Милър / Фотодиск / GettyImages
Бакшиш
Помислете да тествате почвата си с окръжен или държавен разширителен агент, за да видите дали тя трябва да бъде обогатена. Определете най-добрия тор за използване въз основа на съществуващите нива на азот, фосфор и калий.
Дизайнерски съображения
За да интегрирате традиционните хранителни продукти в цялостния си пейзаж, накарайте ги да работят със съществуващия пейзаж, а не срещу него.
- Избягвайте традиционната кутия или правоъгълно градинско легло. Или добавете растения към съществуващия пейзаж или създайте лехи в интересна форма и след това засадете зеленчуци и цветя на групи, за да създадете интересен дизайн в леглото.
- Обърнете внимание на височината на пълноценните растения, така че най-ниските растения да бъдат поставени пред по-високи. Това ще гарантира, че всички растения получават адекватна слънчева светлина и ще улесни достъпа до продуктите, когато са готови за прибиране на реколтата.
- Ако имате много голяма площ, използвайте лозови растения, като тикви, сладки картофи и тикви, като основни. (Тези растения са трудни в по-малки пространства.)
- Координирайте цветовете на цъфтежа и листата със зеленчуковата продукция. Тоест, включете ярки цветчета с чушки с огнено оцветяване, така че групировките да създадат обединена маса от цветове.
- Включете контейнерни градини, особено ако искате да контролирате разпространението на агресивно растение като мента или внесете билка като розмарин, за да зимувате на закрито.
- Използвайте декоративни асми, обелиски или дървесни храсти (хортензии, люляци, шпили или калина) вместо традиционните клетки и пътеки за поддръжка на грах, стрък боб и домати.
- Включете годни за консумация по ръбовете на основите насаждения. Подходящите растения включват зеленчуци (маруля, къдраво зеле и рукола), лук, чесън, магданоз, ягоди, чушки, босилек и бобови зърна.
- Групирайте високи растения заедно. Едно такова групиране може да включва слънчогледи, цинии, царевица и сорго.

Когато добавите зеленчукови растения към настоящия си пейзаж, отразявайте актуалния дизайн, независимо дали става въпрос за небрежен вид на вила или формален, симетричен план.
Кредит за изображение: Томас Х. Мичъл / 500px / Gettyimages
Какво да расте
Много градинари включват тези изпитани и истински ядливи храни. Помислете колко ще даде всяко растение и съответно посейте. Ако установите, че имате изобилие от продукция, винаги можете да споделите с приятелите си.
- Зелени растения: Засаждайте семена всяка седмица, за да разпределите времето за прибиране на реколтата, а когато берете, изберете листата вместо цялото растение. Различните сортове добавят цвят и текстура пейзаж или контейнери.
- Билки: Чесън, лук, магданоз и магданоз се отглеждат лесно и често се използват в кухнята. Помислете за отглеждане на чесън, босилек, розмарин, лавандула и мента, за да добавите аромат към храната и да държите далеч от досадните насекоми. Петуниите и невенът са цветни цветя, които могат да предпазят от комари, буболечки, доматени червеи и листни въшки.
- Домати: Има много разновидности, от които да избирате, така че вземете предвид техните навици на растеж, изисквания за поддръжка и размера на плодовете и растенията. Някои домати лози растат до 7 или 8 фута висок.
- Фасул: Буш или бобови зърна се отглеждат лесно и осигуряват обилна реколта.
- Чушки: Тези растения се смесват чудесно в пейзаж или контейнери. Може да искате да включите както сладки, така и горещи сортове. Обмислете всички различни цветове на чушки.
- Патладжани: Изберете компактен сорт, който ще добави цвят, без да заема градинско пространство.
- Плодове: В зависимост от растението, плодовете правят добър жив плет (боровинки и малини) или гранично растение (ягоди). Плодовете също растат добре в контейнери.

Ягодите са особено ароматни, когато зреят слънцето в собствената ви градина. Помислете за засаждането както на юни, така и на вечни растения, за да удължите вегетационния период.
Кредит за изображение: Punsayaporn Thaveekul / EyeEm / EyeEm / GettyImages