Хак за Revive Wilted Lettuce

Хранителните отпадъци са огромен проблем по целия свят. Според Хранене на Америка, приблизително 40% от цялата храна в Съединените щати се губи - което се равнява на 130 милиарда хранения. Все повече остатъци, завършващи на сметищата, оказват все по-голямо влияние върху изменението на климата с всеки изминал ден. Дори и с целия този боклук, това е оценени че 828 милиона души са засегнати от глад. Въпреки това, има определени стъпки, които можем да предприемем поотделно, за да се борим с такава сериозна заплаха за нашия свят.

TikToker @thegreenhub1 е всичко за живот без отпадъци и реши да сподели няколко съвета за това как храната, която вече имате, да издържи по-дълго. Продуктите обикновено са голям виновник, тъй като плодовете и зеленчуците се развалят бързо, особено листните зеленчуци, но този хак може да запази вашите продукти свежи до една седмица по-дълго.

Според създателя, всичко, което трябва да направите, е да поставите вашите зеленчуци във влага

TikToker също показва червена чушка, която става малко набръчкана, така че те решават да я изпекат с малко чесън, за да направят дип. Готвенето на сурови зеленчуци, след като започнат да се развалят, е друг чудесен начин за борба с отпадъците. Някои коментатори дори предложиха да замразите продуктите си за по-късна употреба в супи и сосове.

Тези малки промени ще допринесат много за осигуряването на безопасна и здрава планета – повече, отколкото си мислите.