Това ново кошче за боклук се бори с хранителните отпадъци направо във вашата кухня

Тази седмица екипът зад компанията за интелигентен дом Гнездо, известен най-вече с термостати и охранителни камери, стартира Мелница, ново кошче за боклук за дома, което е лесен начин за предотвратяване на разхищаването на храна.

Създаден от Мат Роджърс, който започва кариерата си в Google преди да основе Nest, Mill има за цел да опрости процеса на компостиране в дома и помага за справяне с изобилието от хранителни отпадъци - това, което Роджърс нарича едно от най-значимите устойчивости в света въпроси.

„Mill улеснява правенето на правилното нещо. Храната не е боклук. Но до днес беше трудно да се направи нещо, освен да се изхвърли неизядена храна в боклука“, казва Роджърс в прессъобщение.

През деня контейнерът Mill може да приеме широка гама кухненски отпадъци, от пилешки кости и млечни продукти до зеленчуци. За една нощ контейнерът изсъхва, свива се и дезодорира кухненските остатъци в богата на хранителни вещества храна.

Мил се надява да революционизира начина, по който се справяме с хранителните отпадъци в дома, като създаде по-добро изживяване в кухнята, като същевременно предлага практичен начин за хората да предприемат въздействащи действия за климата. Абонатите могат да проследяват количеството хранителни отпадъци, които отклоняват от сметищата, и спестените въглеродни емисии, когато съставките се рециклират чрез придружаващо приложение.

След като контейнерът се напълни – което отнема няколко седмици – остатъците от храна се изпразват в предварително платена кутия и може да се насрочи вземане от приложението Mill с USPS. Оттам нататък Mill превръща хранителните площи в храна за пилета за фермите.

„Членството в мелницата е лесен начин да предпазите храната от сметищата, да я изпратите обратно във фермите и кухнята ви да мирише страхотно. От времето ми в Nest знаем, че една малка стъпка у дома може да има положително въздействие върху хората и планетата“, обяснява Роджърс.

Членството, таксувано на $396 годишно, включва кухненския кош Mill, придружаващото приложение, доставка за храни, резервни филтри с въглен, поддръжка на клиенти и гаранция. Мелница се предлага и като план за $45 на месец с допълнителни $75 за самото кошче.

Време е да изхвърлите остатъците от храна.